Koch/Köchin - Las Lomas Village - Haar, Deutschland - Vexonix

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Geprüftes Unternehmen
Haar, Deutschland

vor 4 Wochen

Hans Becker

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter
Freiberufler
Beschreibung
Ona Hotels ist ein Unternehmen, das sich auf die Verwaltung und Nutzung von Ferienanlagen spezialisiert hat. Derzeit verfügt das Unternehmen über ein Portfolio von 39 Unterkünften, die sich größtenteils in den wichtigsten touristischen Zielen Spaniens befinden.

Wir suchen derzeit **einen/eine Koch/Köchin**, der/die unserem Team in Las Lomas Village beitreten möchte

**Was wären Ihre Aufgaben?**
- Vorbereitung der Zutaten und Zubereitung von kompletten Frühstücken oder einzelnen Gerichten.
- Überprüfung der Qualität der Speisen durch Probieren und Überprüfen der Garzeit.
- Zubereitung von speziellen Frühstücken nach Kundenwunsch oder -anforderung.
- Überwachung des Hilfspersonals bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln.
- Menüplanung, Bestimmung der Portionsgrößen, Schätzung der Zutaten und Kosten der Lebensmittel sowie Bestellung von Vorräten.
- Auslieferung der Gerichte an die Kellner oder direktes Servieren an die Kunden.
- Kontrolle, Bestellung, Empfang und Lagerung von Lebensmittelvorräten, um Verderb zu vermeiden.
- Überprüfung der Sauberkeit in der Küche, der Küch
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