Stellvertretende Küchenleitung - Hannover, Deutschland - KORIAN
Beschreibung
**Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung**:**Deine neuen Aufgaben**:
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Mitverantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
**Das bringst Du mit**:
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildungen
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
**Das bieten wir Dir**:
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Anstellung zum
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Korian-Job-Bike
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
Zentrum für Betreuung und Pflege Katharinenhof
Matthäikirchstraße 9, 30519 Hannover
Kontakt
Gabriele Daßenies
Telefon
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