Jobs
>
Karlsruhe

    Souschef (d/w/m) - Karlsruhe, Deutschland - Leonardo Karlsruhe

    Leonardo Karlsruhe
    Default job background
    Beschreibung

    Über uns

    Leonardo Hotels ist ein zuverlässiger Arbeitgeber für die Zukunft, der Individualität fördert. In der Leonardo Family zählt Persönlichkeit mehr als Konformität und starre Regeln. Sei einfach du selbst in unserem teamorientierten Umfeld. Für unseren Standort in Baden Baden suchen wir einen kreativen Souschef (m/w/d).

    Freue dich auf eine moderne Arbeitsatmosphäre - Das Leonardo Royal Baden-Baden durchläuft von Winter 2023 bis Sommer 2024 eine umfassende Neugestaltung.

    Das bieten wir Dir

    • 30 Urlaubstage & 38-Stunden-Woche
    • Sonn- & Feiertagszuschlag
    • Urlaubs- & Weihnachtsgeld, zusätzliche Prämien möglich
    • Bikeleasing
    • 20 EUR Zuschuss für den ÖPNV
    • Gratis Online-Sprachkurse
    • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
    • Europaweite Vernetzung über die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
    • Unterstützung für Beruf und Familie
    • Trainings- und Entwicklungsprogramme in der Leonardo Academy
    • Team Events

    Deine Aufgaben

    • Küchenteamführung in Abwesenheit des/ der Küchenchefs/ Küchenchefin
    • Erstellung der Speise- und Menükarten für den À la carte- und Bankettbereich
    • Zubereitung von Speisen für Restaurant und Bankettbereich
    • Mise en place-Kontrolle
    • Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit
    • Warenlagerung und Bestellwesen
    • Einhaltung interner Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

    Dein Profil

    • Sei authentisch und ehrlich
    • Relevante Berufserfahrung
    • Gutes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
    • Erfahrung in der Teamführung und Ausbildung
    • Engagement und Kreativität

    Leonardo Hotels schätzt Vielfalt und Offenheit und begrüßt Bewerbungen unabhängig von Herkunft, Religion, Geschlecht, Alter, sexueller Orientierung oder Beeinträchtigungen.

    Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung als Souschef (m/w/d).

    Ansprechpartnerin

    Nadine Arnold

    Recruiting Specialist

    T:

    Leonardo Karlsruhe

    Ettlinger Straße 23

    76137 Karlsruhe


  • Hotel - Restaurant Erbprinz

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Hotel - Restaurant Erbprinz Ettlingen, Deutschland

    ANKOMMEN - ERLEBEN - GLÜCKLICHSEIN · Wir suchen Erbprinzessinnen und Erbprinzen, · die sich bei uns persönlich entwickeln, · zusammen mit uns Erfolge feiern · und einzigartige Augenblicke erleben möchten. · Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpu ...

  • Hotel Watthalden

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Hotel Watthalden Ettlingen, Deutschland

    Seit 25 Jahren lädt die Watt's Brasserie ihre Gäste in die Räume des ehemaligen Gästehauses der Villa Watthalden in Ettlingen ein. Die ehemaligen Stallungen und Wirtschaftsräume sind heute allerdings umfunktioniert in einen gemütlichen Wintergarten, die "alte Bar", die "kleine Br ...

  • Hotel-Restaurant ERBPRINZ GmbH

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Hotel-Restaurant ERBPRINZ GmbH Ettlingen, Deutschland Festanstellung Ganztags

    ANKOMMEN - ERLEBEN - GLÜCKLICHSEIN · Wir suchen Erbprinzessinnen und Erbprinzen, · die sich bei uns persönlich entwickeln, · zusammen mit uns Erfolge feiern · und einzigartige Augenblicke erleben möchten. · Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpu ...

  • Grenzhof Hotel & Restaurant

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Grenzhof Hotel & Restaurant Heidelberg, Deutschland

    Kochen mit fachlichem und kreativem Anspruch · Wenn Sie trotz der derzeitigen Krise unserer Branche Ihre Ambition weiter leben möchten und Kochen als kulturellen und anspruchsvollen Teil Ihres Lebens sehen, dann starten Sie bei uns neu durch · Wir genießen ein familiäres und koop ...

  • The Monarch Hotel

    Executive Souschef

    vor 3 Wochen


    The Monarch Hotel Neustadt, Deutschland

    Ihr Augenmerk als Executive Souschef liegt in der Gestaltung eines kulinarischen Verwöhnprogramms für unseren exklusiven Gästekreis. Sie sind ein kreativer Künstler am Herd und haben Freude am Kochen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. · Anstellungsart: Vollzeit · APCT1_DE · ...

  • CR Personalvermittlung

    Souschef (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    CR Personalvermittlung Neustadt, Deutschland

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Souschef (m/w/d) in Neustadt in Holstein Ort: Neustadt · Lage: Direkt an der ostsee · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: Zimmereinheiten · Art des Betriebes: Modernes Ho ...

  • Weisser Bock Hotel & Restaurant / Kulturbrauerei Heidelberg AG

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Tagen


    Weisser Bock Hotel & Restaurant / Kulturbrauerei Heidelberg AG Heidelberg, Deutschland CDI

    Im Herzen der Heidelberger Altstadt... · Auf halber Höhe zwischen historischer Universität und malerischem Neckarufer betreibt Familie Merz ein Duett von Fine-Dining-Restaurant und individuellem Komfort-Hotel. Willkommen im Weissen Bock. · Zeitlose Eleganz, besondere Hingabe und ...

  • Arthotel Heidelberg

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Arthotel Heidelberg Heidelberg, Deutschland

    Als kleines Boutique-Hotel in der Heidelberger Altstadt dürfen Sie ein abwechlungs- und facettenreiches Arbeiten in Ihrer Abteilung erwarten. Professionalität in allen Bereichen gepaart mit der Wohlfühlatmosphäre eines privaten Hotels (die soll für unsere Gäste wie auch für unser ...

  • Hotel Königstuhl

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Hotel Königstuhl Heidelberg, Deutschland

    Der Berg-Gasthof Königstuhl ist ein privat geführtes 4-Sterne- Hotel und liegt auf dem Gipfel des Königstuhls direkt über Heidelberg. · Es verfügt über 62 Gästezimmer mit Wohlfühlatomsphäre, 3 Tagungsräume für bis zu 150 Personen ein öffentliche Berggaststube, ein Tagungsrestaura ...

  • KulturBrauerei Heidelberg Hotel und Brauhaus

    Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    KulturBrauerei Heidelberg Hotel und Brauhaus Heidelberg, Deutschland

    KULTURBRAUEREI HEIDELBERG, ein Unternehmen der Familie Merz. Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 Sitzplätze) zählt zu den schönsten Gasthäusern der Region Rhein-Neckar. Hotel und Brauhaus liegen zwischen Fußgängerzone und Neckar inmitt ...


  • Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic Vaihingen an der Enz, Deutschland

    Starte mit uns neu durch · NEU ERÖFFNET · Der alte Vaihinger Stadtbahnhof aus dem Jahre 1903 wird seit einigen Jahren aufwendig saniert und zu einer einzigartigen Gastronomie umgebaut. Drei Zugwaggons runden die gastronomischen und visuellen Erlebnisse bei uns im Restaurant Steig ...


  • Vertraulich Baden-Württemberg, Deutschland

    Was erwartet dich? · - Leiten einer eigenen Küchenmannschaft · - Erstellung des Mise-en-place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen · - Berücksichtigung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit von Rohstoff ...

  • Weisser Bock Hotel & Restaurant / Kulturbrauerei Heidelberg AG

    Souschef (m/w/d)

    vor 6 Tagen


    Weisser Bock Hotel & Restaurant / Kulturbrauerei Heidelberg AG Heidelberg, Deutschland Employee

    Im Herzen der Heidelberger Altstadt... · Auf halber Höhe zwischen historischer Universität und malerischem Neckarufer betreibt Familie Merz ein Duett von Fine-Dining-Restaurant und individuellem Komfort-Hotel. Willkommen im Weissen Bock. · Zeitlose Eleganz, besondere Hingabe und ...

  • Taste Sense & More Selection GmbH

    Spüler (M/w/d)

    vor 1 Woche


    Taste Sense & More Selection GmbH Karlsruhe, Deutschland

    PI CANTINA by Mario Aliberti · Wir suchen einen Spüler / Spülerin zur Festanstellung oder in Teilzeit. · 4 Tage Woche auch möglich · **Das bieten wir**: · - geregelte Arbeitszeiten vom Uhr von Montag bis Freitag. · - Wochenende frei · - Feiertags Frei · - Mitarbeiter feste · - di ...

  • Qube Heidelberg GmbH Qube Hotel Heidelberg

    Jungkoch (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Qube Heidelberg GmbH Qube Hotel Heidelberg Heidelberg, Deutschland

    Qube Bergheim & Qube Bahnstadt · Hotel / Restaurant / Bar · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben · Aller Anfang ist bei uns · Arbeiten auf den unterschiedlichsten Posten einer Küche · Fachgerechte Zubereitung der produzierten Gerichte · Enge Zusammenarbeit mit den Postenköchen ...

  • CR Personalvermittlung

    Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    CR Personalvermittlung Baden-Baden, Deutschland

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Küchenchef (m/w/d) in Baden-Baden Ort: Baden-Baden · Lage: Am grünen Stadtrand · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 150 Zimmer · Art des Betriebes: Modernes Business ...

  • Leonardo Frankfurt City South

    Küchenchef (d/w/m)

    vor 3 Wochen


    Leonardo Frankfurt City South Walldorf, Deutschland

    Über uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist ...


  • Koberstein-Consulting Walldorf, Deutschland

    **Headhunter & Recruitment Consultant sucht im Kundenauftrag**: · **Spüler für verschiedene Bereiche** · **Gehalt 2000; · - € + 400,-€ boni/ Fahrtkosten = 2.400; · - € Brutto** · Festanstellung & Vollzeit(keine Teilzeit ,kein Minijob möglich) · Deutschkentnisse von Vorteil(keine ...


  • Koberstein-Consulting Walldorf, Deutschland

    **Headhunter & Recruitment Consultant sucht im Kundenauftrag**: · **Spüler für verschiedene Bereiche** · **Gehalt 2000; · - € + 400,-€ boni/ Fahrtkosten = 2.400; · - € Brutto** · Festanstellung & Vollzeit(keine Teilzeit ,kein Minijob möglich) · Deutschkentnisse von Vorteil(keine ...