Küchenleiter/in Für Eine Seniorenresidenz - Ettlingen, Deutschland - Klügl Personal- & Unternehmensberatung
Beschreibung
Die Klügl Personal- & Unternehmensberatung ist seit vielen Jahren deutschlandweit ein verlässlicher Ansprechpartner für zahlreichen Kliniken, Altenpflegeeinrichtungen, ambulante Dienste, Intensivpflegedienste und soziale Einrichtungen. Neben unserer beratenden Tätigkeit unterstützen wir unsere Kunden natürlich auch bei der Besetzung offener Stellen für alle Bereiche der Alten
- und Krankenpflege (KEINE Zeitarbeit, KEIN Leasing).
Selbstverständlich ist unser Service für Sie komplett kostenfrei.
Darüber hinaus arbeiten wir von Anfang an nach den Richtlinien des Datenschutzes und garantieren Ihnen einen streng vertraulichen Umgang mit Ihren persönlichen Unterlagen.
Für eine stationäre Altenpflegeeinrichtung im Raum Ettlingen suchen wir im Auftrag unserer Einrichtungsleitung folgende Qualifikation:
- eine/n Küchenleiter/in
**Ihre Aufgaben**:
- Planung und Zubereitung von hochwertigen, ausgewogenen und frischen Speisen für die Bewohner der Einrichtung
- Einkauf
- Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans
- Berücksichtigung der Bewohnerwünsche
- Warenannahme
- und Ausgangskontrolle nach HACCP
- tägliche Kontrolle der Lager
- und Kühlräume
- Sicherstellung der Hygienerichtlinien
- Personaleinsatzplanung
- sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards
**Ihre Voraussetzungen**:
- eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
- Erfahrungen im Bereich der Senioren
- und Gemeinschaftsverpflegung
- Führungserfahrung als Küchenleiter oder Stellvertretung
- Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
- Leidenschaft fürs Kochen
- sowie eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
**Das können Sie erwarten**:
- geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten
- eine attraktive Vergütung
- einen unbefristeten Vertrag
- betriebliche Altersvorsorge
- pünktliche Gehaltszahlung
- sowie einen wertschätzenden Umgang
Sie haben Interesse an unserer Stellenausschreibung?
Dann nehmen Sie doch einfach Kontakt mit uns auf:
- per E-Mail
- per WhatsApp unter
Telefonisch stehen wir Ihnen gern unter zur Verfügung.
Hier können Sie auch die Datenschutzhinweise zu Ihrer Bewerbung und die Datenschutzerklärung jederzeit einsehen.
- sämtliche Bezeichnungen richten sich an alle Geschlechter
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: ab 3.400,00€ pro Monat
Arbeitszeiten:
- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
Sprache:
- German (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
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