Koch/Köchin für Residenzen in der Region Valles und Barcelona - Wentorf bei Hamburg, Deutschland - NexCore
Beschreibung
Wir suchen Köche/Köchinnen, um eine Position als "Schichtkoch/Schichtköchin" in den verschiedenen Einrichtungen unseres Unternehmens in Wentorf bei Hamburg zu besetzen.Ihre Aufgaben:
1. Zubereitung und Produktion von Menüs, Basal- und Pürierkost (Frühstück-Mittagessen-Abendessen)
2. Einhaltung von Qualitäts- und Lagerungsprotokollen für verderbliche Produkte
3. Reinigung und Ordnung in der Küche
4. Vertretung des Küchenpersonals in den verschiedenen Einrichtungen der Region.
**Anforderungen**:
1. Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Koch/Köchin im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
2. Fähigkeit unter Druck zu arbeiten
3. Kenntnisse in HACCP, Prävention und Risikomanagement
4. Vollständige und sofortige Verfügbarkeit
5. Eigenes Fahrzeug für die Anreise erforderlich
6. Erfahrung als Koch/Köchin in Einrichtungen für Senioren
Wir bieten:
- Festanstellung
- Vollzeitstelle
- Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag
- Schichtplan: Eine Woche arbeiten (Montag, Mittwoch, Samstag und Sonntag)
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