Betriebsküchenleiter (M/w/d) - Essen, Deutschland - Kanne Cafe

Kanne Cafe

Geprüftes Unternehmen

Essen, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere "Can do"-Mentalität leben.**Sie haben Ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und wollen jeden Tag aufs Neue mit Ihren kulinarischen Köstlichkeiten überzeugen? Außerdem sind Sie bereit Verantwortung für alle Themen rund um das Leiten eines Betriebes zu übernehmen? Dann bewerben Sie sich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland.**

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**Antrittsdatum**

ab sofort

**Beschäftigungsart**

Vollzeit

**Einsatzort**

Essen

**Was wir bieten**:

- **Planbare Arbeitszeiten**:

- Zielorientierte** Prämienvereinbarung**:

- **Firmenlaptop** und** Handy**:

- Einen **unbefristeten** Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- **30 Urlaubstage**:

- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs
- und** Entwicklungsmöglichkeiten**:

- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- **Mitarbeiterangebote** bei über 600 namenhaften Anbietern

**Was Sie erwartet**:

- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung des Budgets, des Monatsabschlusses und des Reportings
- Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Führung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte sowie Erstellung der Speisepläne
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene
- und HACCP-Standards
- Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft

**Was wir erwarten**:

- Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister o.ä.
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität
- Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche
- Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Enthusiasmus als "geborener Gastgeber"
- Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und "Can Do"-Mentalität

DARAUF KÖNNEN SIE SICH FREUEN:
**Alle Möglichkeiten**
**eines Konzerns**

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**Familienfreundliche**
**Arbeitszeitmodelle**

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**Individuelle Personalentwicklung**
**und Talent-Management**

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**Ein Team,**
**das voran geht**

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ÜBER DIE COMPASS GROUP

Wir sind LebenLeichterMacher und Multidienstleister aus Leidenschaft. Mit über Mitarbeitern gehört die COMPASS GROUP weltweit zu den zehn größten Arbeitgebern. Qualität, Vertrauen und Verantwortung sind Bestandteil unserer täglichen Arbeit und treiben uns an, unsere Kunden in den Bereichen Multi Services, Food Service sowie infrastrukturelle Dienstleistungen rundum bestmöglich zu unterstützen. Im Catering sind wir weltweit die Nummer 1 und mit unseren Facility-Management-Services führender Anbieter. Unsere Mitarbeiter profitieren aufgrund unserer Unternehmensgröße von den Vorteilen eines internationalen Konzerns. Die Wünsche, Bedürfnisse und Sicherheit unserer Mitarbeiter sowie deren Aus
- und Weiterentwicklung behalten wir dabei stets im Blick.WERDEN SIE TEIL UNSERES TEAMS

**Sie fühlen sich angesprochen?**
Dann bewerben sie sich unter Angabe Ihres frühestmöglichen Starttermins und Ihrer Gehaltsvorstellung, direkt über das Onlineformular auf unsere Homepage und fügen die gewünschten Anlagen bei.
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IHR ANSPRECHPARTNER

**Tamara Mocevic**
- Recruiterin