Hauswirtschaftsleitung (M/w/d) Für Rehaklinik Und - Mettlach, Deutschland - GastroServ Catering GmbH
Beschreibung
Die Firma GastroServ Catering GmbH ist ein mittelständisches Dienstleistungsunternehmen im Bereich Care Catering.Wir sind eine 100% Tochtergesellschaft der DRK gem. Trägergesellschaft Süd-West mbH.
Die perfekte Verpflegung unserer Patienten und Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt.
Wir suchen eine
**Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)**
**für die Rehaklinik und das Seniorenzentrum in Mettlach**
mit einem Stellenumfang von 100% (z.Zt. 40Std./W)
**Ihre Aufgaben**:
- Planung und Organisation der Leistungen im Bereich Verpflegung, Wäscherei und Cafe ́
- Gewährleistung einer optimalen hauswirtschaftlichen Versorgung
- verantwortlich für die Qualitätskontrolle der Speisen, Warenbestellung und -kontrolle
- verantwortlich für einen sachgemäßen, ökologischen und ökonomischen Umgang mit den Gebrauchs
- und Verbrauchsgütern
- Sicherstellung und Gewährleistung effizienter und effektiver betrieblicher Abläufe
- erstellen und aktualisieren des Dienst
- und Vertretungsplan der HW-Mitarbeiter
- Überwachung und Umsetzung aller relevanten gesetzlichen Vorgaben und Hygienebestimmungen
- Führen von Statistiken, Kassenbuch und vorbereitende Arbeiten für den Monatsabschluss
- Organisation von Veranstaltungen im Rahmen der Objektbetreuung
- Kontakt zu Vertragspartnern, Bewohnern und Tischgästen
- Beachtung und Einhaltung des Leitbildes der DRK Trägergesellschaft Süd-West GmbH
- Verpflichtung zur regelmäßigen Teilnahme an den angebotenen innerbetrieblichen Fortbildungen sowie Weitergabe und Umsetzung neuer Erkenntnisse
**Das bringen Sie mit**:
- Eigenständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- ausgeprägtes Dienstleistungs
- und Qualitätsbewusstsein
- betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- hohe Serviceorientierung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- schnelle Auffassungsgabe
- hohe Sozial
- und Führungskompetenz
- Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich
- gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen
- eine ruhige und kompetente Ausstrahlung, gepflegtes Erscheinungsbild
- Ausbildung in der Hauswirtschaft oder Gastronomie, oder Quereinsteiger mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie
**Das bieten wir**:
- Vergütung gemäß Manteltarifvertrag NGG des Saarlandes
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
- Individuelle Einarbeitung
- eine interessante, vielseitige Tätigkeit mit einem hohen Maß an Selbstverantwortung
- angenehmes und teamorientiertes Betriebsklima
Eingehende Bewerbungen auf diese Stellenausschreibung werden unabhängig von ethnischer Herkunft, Geschlecht, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, Alter oder sexueller Identität berücksichtigt.
- **Sie sind interessiert?**_
Dann senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung mit detailliertem Lebenslauf per Mail (Mailadresse siehe rechtliche Angaben) oder Post an:
GastroServ Catering GmbH
Frau Hein
Vaubanstraße 25
66740 Saarlouis
Bitte senden sie uns keine Bewerbungsmappen, da die Unterlagen aus organisatorischen Gründen nicht zurückgesandt werden können.
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitszeiten:
- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich
Sonderzahlungen:
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
Arbeitsort: Vor Ort
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