Küchenleiter () Forum Und Events - Marktoberdorf, Deutschland - Genuss & Harmonie Holding GmbH

Genuss & Harmonie Holding GmbH

Geprüftes Unternehmen

Marktoberdorf, Deutschland

vor 1 Tag

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Für unser anspruchsvolles Businessrestaurant mit frischer Küche bei in Marktoberdorf suchen wir ab sofort flexible und engagierte Unterstützung. Daher suchen wir Sie als...

**Küchenleiter (*) Forum und Events**:
**Dienstsitz**:Marktoberdorf****:
**in **Vollzeit** (**Mo. - Fr.: 06:00 und 18:00 Uhr**)**:
**Job-Nummer: **:
**Vorspeise**:
**... und was Sie mitbringen**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erstklassigen Fähigkeiten
- Zusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich, zum Beispiel als Hotelbetriebswirt von Vorteil
- Berufspraxis in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Führungskraft in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Hotellerie/Gastronomie
- Freude an der täglichen Zubereitung von frischen kulinarischen Highlights
- Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten

**Hauptspeise**:
**... und was auf Sie zukommt**
- Seien Sie die rechte Hand der verantwortlichen Führungskraft vor Ort
- Ihre Kreativität ist gefragt - helfen Sie in der Menüplanung, aktiven Speisezubereitung, Qualitätssicherung, Speisenpräsentation und -ausgabe
- Stellvertretende Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des Küchenbereichs
- Organisation der Events
- In Absprache mit der Führungskraft stellen Sie einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung der Hygiene-, Qualitäts
- sowie der Genuss & Harmonie-Unternehmensstandards sicher
- Unterstützung im Bereich der Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur etc.) und der Kalkulation des gesamten Speisenangebotes
- Im Duo führen Sie gemeinsam mit der Führungskraft die Mitarbeiter vor Ort (Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.)

**Dessert**:
**... und was wir Ihnen zu bieten haben**
- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Faire und angemessene Vergütung mit Zuschlägen, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern
- Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.550 engagierten Frischemachern
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
- Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter

**Und jetzt**:
**... sind Sie dran**

Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen.

**(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind**
**Unterzeichner der "Charta der Vielfalt**
**".