Wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in Mit Abschluss M - Munich, Deutschland - Technische Universität München

Technische Universität München

Geprüftes Unternehmen

Munich, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Wir suchen für unser Team zum 01. April 2023 eine/n wissenschaftliche/n Mitarbeiter/in oder Doktoranden/in in den Fachrichtungen Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelbiotechnologie, Lebensmittelchemie, (Lebensmittel-)Verfahrenstechnik, Chemie-/Bioingenieurwesen oder vergleichbare (m/w/d)**

Über uns

Im Lehrstuhl für Brau
- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Getreidetechnologie und -verfahrenstechnik, deren Schwerpunkt die Aufklärung von Struktur-Funktionsbeziehungen von pflanzenbasierten, speziell getreidebasierten Produkten darstellt. Wir sind immer auf der Suche nach neuen Technologien und neuen Methoden, um ein wissensbasiertes Produkt
- und Prozessdesign für neuartige Strukturen in Lebensmittelmatrizes zu ermöglichen. Wir möchten mit exzellenter Forschung und "out of the box thinking" innovative Ideen und Lösungen für die Industrie von morgen hervorbringt.

Wir bieten
- Wissensaufbau
- Industriekontakt
- Wissenschaftlicher Austausch
- Gestaltungsfreiraum
- Junges, kreatives und interdisziplinäres Team
- Internationales Umfeld
- Studierendenstatus zur Nutzung von Vergünstigungen im ÖPNV und Teilnahme am Sport
- und Weiterbildungsprogramm der TUM

Ihre Aufgaben
- Engagierte Bearbeitung von Forschungsprojekten im Bereich der Getreideverfahrenstechnik
- Realisierung von eigenen Ideen zur Entwicklung von Versuchsaufbauten und Forschungsansätzen
- Projektmanagement im industriellen Umfeld
- Veröffentlichung der Ergebnisse in wissenschaftlichen Fachzeitschriften und auf internationalen Konferenzen
- Mitarbeit in der Lehre zur Ausbildung der Talente von Morgen
- Mitarbeit bei der Drittmittelakquise
- Möglichkeit zur Promotion

Anforderungen
- Abgeschlossenes Universitätsstudium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelbiotechnologie, Lebensmittelchemie, (Lebensmittel-)Verfahrenstechnik, Chemie-/Bioingenieurwesen oder Vergleichbarem
- Fähigkeit und Interesse an analytischem, kreativem und interdisziplinärem Denken
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Hoher Anteil an Eigeninitiative und Engagement
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen

Die Beschäftigung erfolgt mit entsprechender Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L). Die Anstellung erfolgt zunächst in Teilzeit mit der Möglichkeit zur Erhöhung. Die Möglichkeit zur Promotion ist gegeben. Die TU München strebt eine Erhöhung des Frauenanteils an, qualifizierte Frauen werden deshalb nachdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben. Schwerbehinderte werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt.

Bitte senden Sie Ihre schriftlichen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen als pdf-Datei bis zum unter Angabe des Stichworts "Getreidetechnologie" an: Technische Universität München, Lehrstuhl für Brau
- und Getränketechnologie, Weihenstephaner Steig 20, 85354 Freising

(Bei einer Mail-Bewerbung bitten wir Sie, die Unterlagen in einer einzigen pdf-Datei gesammelt zu schicken.)

**Hinweis zum Datenschutz**:
Im Rahmen Ihrer Bewerbung um eine Stelle an der Technischen Universität München (TUM) übermitteln Sie personenbezogene Daten. Beachten Sie bitte hierzu unsere Datenschutzhinweise gemäß Art. 13 Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) zur Erhebung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten im Rahmen Ihrer Bewerbung. Durch die Übermittlung Ihrer Bewerbung bestätigen Sie, dass Sie die Datenschutzhinweise der TUM zur Kenntnis genommen haben.