2. Maitre - Gütersloh, Deutschland - NexgenTech
Beschreibung
**Beschreibung**:Bei **Grand Palladium Palace & White Ibiza** suchen wir enthusiastische, dynamische und kundenorientierte Fachkräfte. Möchtest du dich uns anschließen?
Werde Teil unseres Teams im Bereich Gastronomie als **2. Maitre**.
Wir bieten eine einzigartige berufliche Entwicklung, genauso einzigartig wie du.
**Aufgabenbereich**:
Du bist verantwortlich für die Unterstützung und Zusammenarbeit mit dem Maitre bei der Planung, Organisation und Kontrolle aller Aktivitäten und Ressourcen des Restaurantbereichs, um die interne Prozessführung und die Leistung des Teams zu optimieren. Dabei stellst du jederzeit die Qualität des Services und die Lebensmittelsicherheit zum Wohle und zur Zufriedenheit der Kunden sicher.
Wenn du enthusiastisch bist und eine Herausforderung suchst, ist dies deine Chance
**Deine Hauptaufgaben sind**:
- Kunden auf Wunsch bei der Auswahl von Speisen und Getränken beraten.
- Abrechnung und Abrechnung der Einnahmen in Abwesenheit des Restaurantleiters oder wenn dieser delegiert.
- Bestellungen für Produkte im Restaurant, Weinkeller, Bar, Wartung und Reinigung des Bereichs gemäß den definierten Lagerbest
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