Restaurantleiter (M/w/d) - Seefeld, Deutschland - VAYA Seefeld

VAYA Seefeld
VAYA Seefeld
Geprüftes Unternehmen
Seefeld, Deutschland

vor 2 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter


Beschreibung
**Restaurantleiter (m/w/d)**:
**Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten**

**RESTAURANLEITER (m/w/d)**

Wir suchen für unser VAYA Seefeld ab sofort eine charismatische und qualitätsbewusste Person für die Position als Restaurantleiter (m/w/d)

Die Region Seefeld - Tirols Hochplateau bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Aufenthalt zu einem besonderen Highlight zu machen. Hier warten atemberaubende Wanderwege, actionreiche Bikestrecken, schneesichere Abfahrte, perfekt gesprute Langlaufloipen und fasznierende Bergwelten auf Gäste und Mitarbeiter. Das Hotel liegt nur wenige Schritte vom Zentrum entfernt und punktet mit den typischen VAYA-Vibes.

**DEIN FACHWISSEN IST GEFRAGT**:
Als Restaurantleiter bist du der strahlende Mittelpunkt eines motivierten Teams aus exzellenten Mitarbeitern und der Gastgeber, der einen Besuch in unserem Restaurant zu einem besonderen Erlebnis macht. Du betreust die Gäste mit Herzlichkeit und Professionalität. Qualität ist für dich mehr als ein Wort, es ist dir ein tägliches Anliegen, mit dem du dein Team und unsere Gäste gleichermaßen begeisterst.

Die Organisation der Serviceabläufe und die Dienstplangestaltung liegt in deinen Händen. Du bringst neben deiner Ausbildung im Restaurant
- oder Hotelfach, entsprechende Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit. Bewirb dich jetzt und schaffe unvergessliche Momente für unsere Gäste bei VAYA.

**DEINE AUFGABEN**:

- Verantwortung für das Restaurant sowie den Barbereich
- Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Restaurant
- und Barbereich, inklusive Arbeits
- und Urlaubsplanung
- Erstellung von Wein-, Getränke
- und Cocktailkarten in Absprache mit der Direktion
- Kostenverantwortlichkeit für den Wareneinsatz
- Aktive Inventarkontrolle
- Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze

**DEINE QUALIFIKATIONEN**:

- Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit dem PC sowie Erfahrung mit dem Hotelprogramm Protel sind von Vorteil

**WIR BIETEN DIR**:

- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- Staff und Family Rate - bis 1000;
- EURO gratis Übernachtungen in den VAYA Hotels
- Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
- Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen
- Spannende Projekte mit Karriere
- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Weitere interessante Benefits

Wir freuen uns über Bewerbungen von geflüchteten Menschen aus der Ukraine.

Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter im gleichen Maße.

**Über uns**: None

Führungskraft

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