Mitarbeiter Für Qualitätssicherung - Ingolstadt, Deutschland - Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH
Beschreibung
**Ihre Aufgaben**:- Fachliche Unterstützung im Team QS
- Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
- Mitwirkung bei Neu
- und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt Qualitätssicherung)
- Mitwirkung an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
- Organisation und Mitwirkung bei der Reklamationsbearbeitung
- Erstellung und Auswertung von bereichsbezogenen Statistiken und Reports
- Planung und Koordination von Analysen intern und extern
- Dokumentation und Auswertung von Arbeitsergebnissen (MS Office, CSB, SAP)
- Ausübung einer Schnittstellenfunktion für angrenzende Fachbereiche
- Überwachung/Durchführung von fertigungsbegleitenden Kontrollen
- Mitwirkung bei der Organisation und Planung zur Durchführung und Begleitung von Produktionsversuchen
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsvorgaben im Produktionsbereich
- Mitwirkung an der Gestaltung von Managementdokumenten (Arbeitsanweisungen, Checklisten, Formblätter etc.)
- Prüfung und Verbesserung des HACCP-Konzeptes
- Kontrolle der Betriebs-, Umgebung
- und Mitarbeiterhygiene
- Durchführung interner Audits
- Unterstützung bei Qualitätsaudits (z.B. IFS, Q&S)
- Kontrolle und Mitwirkung bei Aktualisierung von QM-Dokumenten
**Ihr Profil**:
- Ausbildung / Erfahrung im Bereich Lebensmittel ggf. mit Kenntnissen Qualitätssicherung (z.B. Fleisch
- oder Lebensmittelverarbeitungstechniker, abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder Lebensmittelmanagement)
- Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
- Flexibilität sowie Kommunikation
- und Teamfähigkeit
- Mitarbeit in einem dynamischen, hochmotivierten und ideenreichen Team
- Sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office Kenntnisse, ggf. CSB-Kenntnisse)
**Unser Angebot**:
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
- Teamorientiertes Arbeitsklima
- Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Attraktiver Mitarbeiterrabatt
- Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
**Interessiert?**:
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen
Bitte lassen Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) zukommen.
Für Auskünfte steht Ihnen unser Recruiting-Team, Telefon / 62 - 0, gerne zur Verfügung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
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Kontakt
Frau Annemarie Schnalle-Wünsch
Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch
- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch
- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.
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