2. stellvertretende/r Leiter/in des Hotels 4 - Mönchengladbach, Deutschland - ProximaTech

ProximaTech
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Geprüftes Unternehmen
Mönchengladbach, Deutschland

vor 1 Monat

Hans Becker

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter
Freiberufler
Beschreibung
'SB Hotels ist eine Hotelkette mit Standorten in den Provinzen Barcelona, Madrid und Tarragona. Unser Team von Fachleuten garantiert unsere Exzellenz.

Derzeit suchen wir einen/zweite/n STV. RESTAURANTLEITER/IN mit Ausbildung in der Hotellerie für eines unserer Hotels in Barcelona.

In direkter Abhängigkeit vom Restaurantleiter werden Sie Teil eines multidisziplinären Projekts sein, das Restaurant-, Zimmerservice- und Veranstaltungsdienstleistungen anbietet.

Möchten Sie Teil unseres Teams werden? Dies ist Ihre Chance
Ihre Hauptaufgabe wird es sein, den Restaurantleiter bei der Planung, Organisation und Koordination des Teams des Restaurants zu unterstützen sowie die Kontrolle und Bewertung aller Aktivitäten im Bereich der Speisen- und Getränkeversorgung zu übernehmen, indem Sie Küche und Service koordinieren.

Was werden Ihre Aufgaben sein?
- Planung und Organisation des Restaurant- und Barkonzepts.
- Bereitstellung der erforderlichen Ressourcen für einen effizienten Service.
- Zusammen mit dem Küchenchef und der Hotelleitung die angebotenen Dienstleistungen festlegen.
- Festlegen des Serviceteams und der Arbeitszeiten.
- Unterstützung bei der Beschaffung und
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