Koch - Münster, Deutschland - Cybrosphere Dynamics

Beschreibung

Stellenbezeichnung: Koch/Köchin
Ona Hotels ist ein Unternehmen, das sich auf die Verwaltung und Nutzung von Ferienanlagen spezialisiert hat. Derzeit verfügt das Unternehmen über ein Portfolio von 37 Unterkünften, die sich größtenteils in den wichtigsten spanischen Touristenzielen befinden.

Wir sind auf Wachstumskurs und expandieren

Deshalb suchen wir einen/eine Koch/Köchin, der/die unserem Team im ONA VALLE ROMANO beitreten möchte

**Was wären deine Aufgaben?**
- Vorbereitung der Zutaten und Zubereitung von kompletten Frühstücken oder einzelnen Gerichten.
- Überprüfung der Qualität der Speisen durch Probieren und Überprüfen der Garzeit.
- Zubereitung und Kochen von speziellen Frühstücken nach Kundenwunsch.
- Überwachung des Hilfspersonals bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln.
- Menüplanung, Bestimmung der Portionsgrößen, Schätzung der Zutaten und Kosten der Lebensmittel und Bestellung von Vorräten.
- Ausgabe der Gerichte an die Kellner oder direktes Servieren an die Kunden.
- Kontrolle, Bestellung, Empfang und Lagerung von Lebensmittelvorräten und Vermeid