Leiter für Nahrungsmittel und Getränke - Kaiserslautern, Deutschland - Hyperion Innovations
Beschreibung
**#Kroatien #Stellenangebot #LeiterfürNahrungsmittelundGetränke**Für unseren Kunden, eine 5-Sterne-Hotelkette **in Kroatien**, suchen wir einen **LEITER FÜR NAHRUNGSMITTEL UND GETRÄNKE**.
**Gehalt**: 3000 EUR netto, plus Unterkunft, Krankenversicherung, MIP - Management Incentive Program
**Standort**: Split, Kroatien
**Berichtet an**: General Manager
**Verantwortlich für**:
- Stellvertretender F&B Manager
- Restaurant Manager / F&B Operations Manager
- Bar Manager / Bar Supervisor
- Supervisor
- Zimmerservice-Mitarbeiter
- Konferenz- und Bankettmanager
- Kellner / Studenten
**Das Hauptziel der Position**:
Direkte und effektive Leitung aller F&B-Aktivitäten, um Umsatz, Rentabilität und Qualitätsziele zu maximieren, indem Marketingstrategien entwickelt und umgesetzt, Kosten kontrolliert und qualitativ hochwertiger Service und Produkte für Gäste geboten werden.
**Hauptverantwortlichkeiten**:
- Führung und Management der F&B-Abteilung zur Erreichung von Zielen
- Strategische Verbesserungen im Gästeservice, in
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