Koch/Köchin im Sozial- und Gesundheitszentrum - Elmshorn, Deutschland - NexGen Innovations

Beschreibung

Wir suchen eine/n erfahrene/n **Koch/Köchin** für unser Sozial- und Gesundheitszentrum in Elmshorn. Die ausgewählten Personen werden folgende Aufgaben übernehmen:
- Erstellung von Speiseplänen und Mitarbeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten
- Durchführung von Bestands- und Materialkontrollen im Küchenbereich
- Reinigung von Geschirr und Küche
- Verwaltung von administrativen Aufgaben wie Rechnungskontrolle, Kostenberechnung, Bestandsführung, Bestellungen bei Lieferanten
- Überwachung und Kontrolle der Wartung und Nutzung von Maschinen, Materialien und Werkzeugen im Küchenbereich, einschließlich der Erstellung von Bestandslisten und Vorschlägen für Ersatzbeschaffungen.

Wir bieten:
**Arbeitszeiten**:
Rotierende Schichten von Montag bis Sonntag
**Beschäftigungsdauer**:
Vorübergehend
**Arbeitszeit**:
30 Stunden pro Woche
**Anforderungen**:
Wir suchen Fachkräfte mit nachweisbarer Erfahrung von mindestens 2-3 Jahren in ähnlichen Küchenfunktionen. Kenntnisse in Sicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP) sind