Spezialist Qualitätssicherung - Paderborn, Deutschland - frostkrone Tiefkühlkost GmbH

frostkrone Tiefkühlkost GmbH

Geprüftes Unternehmen

Paderborn, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Frostkrone **geht ständig neue Geschmackswege. Seit 1997 liefern wir **krosses** **Fingerfood**, mittlerweile weit über Europas Grenzen hinaus bis in die USA. Innovative Ideen und modernste Technologien machen uns so unwiderstehlich. Auch als Arbeitsgeber. Aber unsere Latte in Sachen Qualität liegt hoch. Nicht nur bei der Auswahl unserer Zutaten, sondern auch wenn es um neue Mitarbeiter im frostkrone-Team geht. Neben aller Kreativität und dem Mut, Neues auszuprobieren, investieren wir: in **Technologien, Maschinen, Prozesse und ganz wichtig - MENSCHEN**. Wache Köpfe, motivierte Teamplayer und zukunftshungrige Mitgestalter sind bei uns willkommen. Wir haben ein paar echt verlockende Stellenangebote, nach denen Sie sich die Finger lecken werden. **Schon Heißhunger bekommen?**

**Ihr Spielfeld**
- Analyse von Rohstoffen und Produkten über ein externes Labor
- Freigabe und Sperren von Rohstoffen und Produkten
- Mikrobiologisches Monitoring von Umfeld, Anlangen, Allergenen und Wasser
- Durchführung von Betriebsbegehungen
- Bearbeitung von Kundenreklamationen und internen Sperrungen
- Ursachenanalysen
- Mitglied im HACCP- Team
- Prozessvalidierung
- Schulung von Mitarbeitenden (Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Infektionsschutzgesetz).
- Organisation der In-Prozess-Kontrollen im Dreischichtbetrieb
- Zusammenarbeit mit den deutschen Standorten und Abteilungen
- Personalverantwortung

**Ihre Zutaten**
- Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung oder eine lebensmitteltechnische Ausbildung
- Berufserfahrung in der Lebensmittel-QS von mindestens 2 Jahren, idealerweise Erfahrung im Bereich Chilled Food (verzehrfertige Lebensmittel)
- Erste Führungserfahrung wünschenswert
- Grundlegende Kenntnisse in den verschiedenen Food-Standards (IFS, BRC, ASC/MSC), sowie im nationalen und internationalen Lebensmittelrecht
- Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Level B)

**Unsere Inhaltsstoffe**
- Fachliche Weiter
- und Fortbildungsangebote
- Individuelle Gleitzeit-Modelle
- Kurze Entscheidungswege und verlässliche Absprachen
- Kompetente Team-Kollegen mit viel Erfahrung
- Spannendes Aufgabengebiet im Food-Umfeld
- Kulinarische und actionreiche Firmenevents
- Ermäßigungen vor Ort durch Kooperationen

**Angebissen?**

Ihre Bewerbung senden Sie bitte im Sinne von Natur und Mensch ausschließlich digital an Dagmar Borren über jobs at

Mit dieser Stelle möchten wir Kandidaten mit Erfahrungen aus **folgenden Berufsfeldern ansprechen**: Lebensmitteltechniker, Lebensmitteltechnologe, Qualitätsmanager, Qualitätssicherung, Lebensmittelherstellung, Food Production, Koch, Köchin => alles (m/w/d)

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht

Leistungen:

- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Ein Arbeitsort