Backstubenleitung Im Aufstrebenden Familienbetrieb - Bingen am Rhein, Deutschland - Ihre Stamm Bäckerei
vor 1 Woche
Beschreibung
Wir sind ein handwerklich geprägter Familienbetrieb mit insgesamt rund 70 Mitarbeitern, wovon derzeit 11 qualifizierte Mitarbeiter in der Backstube beschäftigt sind.Im Jahr 2017 haben wir unsere neue Backstube in Gensingen bezogen und uns technisch neu aufgestellt, sodass wir heute mit einer sehr guten technischen Ausstattung unseren Anspruch an Qualität und Effizienz, aber auch ergonomischer Arbeitsabläufe, erfüllen können.
Aufgaben
Neben der Mitarbeit in der laufenden Produktion zählen folgende Aufgaben zu Ihrem Verantwortungsbereich:
- Teamführung
- Qualitätssicherung in ständiger Abstimmung mit uns als Betriebsleitung und unserem Verkaufsteam
- Produktentwicklung (saisonal neue Kreationen und auch neue Ideen für unser "Stamm-Sortiment"
- Personaleinatzplanung / Urlaubsplanung
- Etablierung effizienter Arbeitsabläufe
Qualifikation
Wir wünschen uns eine erfolgreich absolvierte Ausbildung im Bäckerberuf und im Idealfall einen Meistertitel. Sie sollten alle Positionen in der Produktion vom Teigmacher bis zum Ofenführer beherrschen und einige Erfahrungen in der Teamführung gesammelt haben.
Hinsichtlich der Teamführung ist uns ein fairer Umgangston und ein positives Arbeitsklima wichtig.
**Benefits**:
Neben einer adäquaten Bezahlung und eigenverantwortlichem Arbeiten bieten wir gerne eine betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und übertarifliche Urlaubsansprüche an.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen.
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