Spezialist Lebensmittelrecht Und - Hannover, Deutschland - Bahlsen GmbH & Co. KG

Bahlsen GmbH & Co. KG

Geprüftes Unternehmen

Hannover, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Bahlsen ist eines der bekanntesten deutschen Familienunternehmen. Seit der Gründung 1889 steht der Name für verlässliches, konsequentes und zukunftsorientiertes Handeln, bekannte Marken wie z.B. BAHLSEN, LEIBNIZ, PiCK UP und RAWBITE, innovative Produkte und profitables Wachstum - national sowie international. Den anhaltenden Erfolg verdankt Bahlsen der Leidenschaft seiner rund 2.700 Mitarbeiter. Sie sind das Herz von Bahlsen und gemeinsam stellen sie sich den Herausforderungen der Zukunft: mit Neugier, Mut und Rückhalt.

Wir suchen Dich zur Unterstützung unseres Quality Management Teams in Hannover als
(Junior) Spezialist Lebensmittelrecht & Kundenspezifikationen (m/w/d)

vorerst befristet für 1 Jahr

Deine neuen Aufgaben
- Du stellst die Konformität in Bezug auf die Zusammensetzung und Kennzeichnung unseres gesamten Produktportfolios für Marken
- und Private Label-Produkte auf Basis von nationalem und internationalem Lebensmittelrecht sicher.
- Du bist lebensmittelrechtlicher Berater (m/w/d) für das gesamte Product-Life-Cycle Management des Portfolios unserer eigenen und der Private Label Marken. Das Life Cycle Management umfasst u.a. den Produktentwicklungsprozess, den Launch-Prozess neuer Produkte sowie den Überwachungsprozess bestehender Produkte.
- Du arbeitest mit externen Berater:innen und Laboren in lebensmittel
- und kennzeichnungsrechtlichen Fragestellungen zusammen und bist zuständig für die Dokumentation von Analyseergebnissen inkl. der Risikobewertungen und Festlegung entsprechender (Korrektur-)Maßnahmen.
- Du überwachst die Entwicklungen und Trends in Bezug auf das relevante Lebensmittelrecht. Potenzielle Risiken und Änderungen bewertest und kommunizierst Du innerhalb von Bahlsen.
- Du unterstützt aktiv bei der Gestaltung und Definition des gruppenweiten QM-Rahmenwerks wie SOPs, internen Richtlinien und Prozessüberwachungssystemen.
- Die fachliche Beratung der Kolleg:innen bei der Erstellung von Stellungnahmen zu Kennzeichnungs
- und Ernährungsfragen z.B. für Kunden und Verbraucher.
- Du engagierst dich in Verbänden und unterstützt in weiteren Verbandsangelegenheiten.
- Du bist Mitglied des Auditorenteams und führst bei Bedarf Audits (intern und extern) durch.

Das bringst Du mit
- Einen Hochschulabschluss in Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
- Du hast bereits Berufserfahrungen im Lebensmittelrecht gesammelt.
- Du hast Kenntnisse über lebensmittelrechtliche Vorschriften (EU, national) sowie einen guten Überblick über internationale lebensmittelrechtliche Vorschriften.
- Du hast (erste) Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Behörden und in und mit Verbänden.
- Du überzeugst durch Dein analytisches Denkvermögen, Deine Sorgfalt, Dein Verhandlungsgeschick, sowie Deine methodische und strukturierte Arbeitsweise.
- Du hast sehr gute Kommunikations
- und Formulierungsfähigkeiten und die Fähigkeit einen offenen, rationalen und überzeugenden Dialog zu führen. Du arbeitest gerne im Team und verstehst Dich als Teamplayer.
- Du bringst die Fähigkeit, selbstständig und zielorientiert an komplexen Aufgabenstellungen sowie umfangreichen Projekten zu arbeiten, mit.
- Deinen Arbeitsalltag meisterst Du problemlos mit Deinen sehr guten Deutsch
- und Englischsprachkenntnissen.
- Der sichere Umgang mit relevanten Computersystemen und Software (Microsoft Office, Google, etc.) und kennst Anwendungen wie PDM, SAP, JIRA und PAS.

Unter anderem bieten wir Dir
- Tolle Kolleg:innen, die mit Leidenschaft im Qualitätsmanagement arbeiten und sich auf tolle neue Unterstützung freuen.
- Einen Arbeitsplatz in unserem Stammhaus in Hannover mit bester Erreichbarkeit direkt am Lister Platz, sowie die Möglichkeit zu mobilem Arbeiten aus dem Home-Office.
- Flexible Arbeitszeiten in Gleitzeit und das(wie wir finden) weltbeste Betriebsrestaurant.
- Deutschlandweit Reisen per DeutschlandTicket als Jobticket, viele Sportmöglichkeiten mit Hansefit und fit per Rad mit Deinem JobRad