Teamleitung Tagesgeschäft - Durbach, Deutschland - Schloss Staufenberg

Beschreibung

**Ein Arbeitsplatz, der glücklich macht**

Wir sind die Terrasse der Ortenau mit einem atemberaubenden Blick auf unsere Heimat und ihre Weinkultur. Hier laden wir unsere Gäste dazu ein, das Leben zu genießen.
In einem Team aus Experten und Quereinsteigern leben wir Individualität und fühlen uns doch als Ganzes. Wir lieben, was wir tun

**Unsere Leistungen**
- Faire Bezahlung und Zuschläge für Sonntage, Feiertage und die Nacht
- 4-Tage Woche in der Nebensaison, Dienstplangestaltung per App und minutengenaue Zeiterfassung
- Aus
- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie jährliche Mitarbeitergespräche mit dem Blick auf dein Wohl und deine Entwicklung
- Möblierte Personalzimmer im Ort, Unterstützung bei der Wohnungssuche und umfängliche persönliche Betreuung durch unseren Mitarbeiter Concierge
- 30 Tage Urlaub ab dem dritten Jahr
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kindergartenzuschuss, Fahrtkostenzuschuss oder Tankgutschein
- Weitreichendes Mitarbeitervorteilsprogramm, Betriebsfeiern und Ausflüge zu Lieferanten
- Mitarbeiter-Ferienhaus in Lochau am Bodensee

**Deine Aufgaben**

**Administrative Aufgaben**:

- Du erstellst Leitfäden und Checklisten in unserem Intranet (Hotelkit)
- Du prüfst und überarbeitest unsere Handbücher
- Du planst, erstellst und führst Mitarbeiterschulungen und Unterweisungen durch
- Du bist verantwortlich für Tagesabschlüsse
- Du führst Getränkebestellungen durch
- Du unterstützt bei der jährlichen Inventur

**Operative Aufgaben**:

- Du heißt unsere Gäste herzlich willkommen, bist verantwortlich für das Mise en Place
- Du berätst und betreust unsere Gäste bei Fragen
- Du unterstützt das Veranstaltungsteam bei der Vorbereitung von Events
- Dir entgeht nichts und du sorgst sowohl im Gästebereich als auch hinter den Kulissen für Sauberkeit und Ordnung
- Du unterstützt bei allen Arbeitsabläufen im Tagesgeschäft und bist Ansprechperson für unser Team im Tagesgeschäft
- Du übernimmst die Einarbeitung von Praktikanten, Auszubildenden und Aushilfen
- Du übernimmst Verantwortung und übernimmst die Vertretung im Tagesgeschäft von unserer Betriebsleitung/Veranstaltungsleitung bei Abwesenheit
- Du bist die Schnittstelle zwischen dem Gast und den operativen Abteilungen

**Dein Profil**
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Hotel;
- Gastronomie
- oder Hotelbereich und bist immer mit Herz und Teamgeist dabei
- Du hast bereits erste Berufserfahrung in diesem Bereich gesammelt und bist bereit für Deinen nächsten Karriereschritt bei uns
- Auch an stressigen Tagen behaltest du einen kühlen Kopf und bist in der Lage, Aufgaben zu priorisieren
- Bereitschaft zusätzlich Verantwortung zu übernehmen, um gemeinsam unsere Ziele zu erreichen
- Du interessierst dich für Wein, liebst gute Küche und möchtest deine Begeisterung an unsere Gäste weitergeben - im besten Fall auf Deutsch, Französisch und Englisch

Deine Persönlichkeit und deine Bereitschaft sich weiterzuentwickeln stehen für uns an erster Stelle. Lass uns gemeinsam deine beruflichen Kenntnisse erweitern.
Auch leidenschaftliche Quereinsteiger sind herzlich Willkommen.

**Dein Team**

Auf Schloss Staufenberg erwarten dich 25 Mitarbeiter, die auf der Terrasse der Ortenau miteinander arbeiten und lachen. Mit wunderschönem Blick ins Durbachtal bis hin nach Straßburg, dem Elsass und den Vogesen. Nur wenige Minuten von unserem Stammhaus, dem Hotel Ritter entfernt.

Die #schlosstaufenbergcrew freut sich auf Dich

**Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung als PDF zu - vielen Dank**

Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert?
Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge per WhatsApp: ganz ohne Bewerbungsunterlagen

**Kontakt**
Barbara Möck
Telefon:
Hotel Ritter Durbach GmbH & Co. KG
Tal 1
77770 Durbach (Baden-Württemberg, Deutschland)

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Arbeitszeiten:

- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Firmenwohnung
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort