Aiuto Cuoco - Munich, Deutschland - Eataly

Eataly

Geprüftes Unternehmen

Munich, Deutschland

vor 4 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Monaco**, e in particolare per la nostra cucina, siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Aiuto Cuoco/a.**

L' **Aiuto Cuoco, **si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell'operatività durante il servizio.

Le principali responsabilità **dell'Aiuto Cuoco (aiuto Chef)** saranno:

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.

L' **Aiuto Cuoco **della nostra ristorazioneha le seguenti caratteristiche
- Diploma Alberghiero / Scuola professionale
- Minimo di esperienza pregressa
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottime capacità relazionali;
- Ottimo standing;
- Flessibilità oraria
- Conoscenza dell'italiano (mandatoria)

**Cosa Eataly offre**
- Contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
- Contesto piacevole, informale, con grande attenzione alla formazione e sviluppo: potrai crescere e imparare grazie all'affiancamento di specialisti nel settore, attenti alla realizzazione di piatti di qualità, buoni da gustare e belli da vedere, grazie alla formazione e aggiornamento continuo.
- Percorsi di sviluppo e carriera meritocratici
- Pasto gratuito e di qualità (Vitto)
- Sconto del 20% sull'acquisto di prodotti in negozio e 20% di sconto alla ristorazione

Art der Stelle: Vollzeit, Arbeitnehmerüberlassung
Vertragsdauer: 12 Monate

Gehalt: ab 2.200,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 10-Stunden-Schicht
- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Flexible Sprachanforderungen:

- Keine Deutschkenntnisse erforderlich

Leistungen:

- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Weihnachtsgeld

Möglichkeit zu pendeln/umzuziehen:

München: bereit sein zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (Wünschenswert)

Ausbildung:

- Hauptschulabschluss oder gleichwertig (Erforderlich)

Berufserfahrung:

- cucina: 1 Jahr (Erforderlich)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort