Bereichsleiter (M/w/d) (M/w/d) - Waldkraiburg, Deutschland - Vion Food Group
Beschreibung
Für unsere **Vion Waldkraiburg GmbH** suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort **Waldkraiburg**, ab sofort eine(-n)**Bereichsleiter (m/w/d) (m/w/d)**
***:
- Waldkraiburg- befristet 1 Jahr- VollzeitWer wir sind
Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in sechzehn Ländern weltweit. Unser Unternehmen liefert frische Produkte aus Schweine
- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.
Was Sie bei uns erwartet
- Organisation der zeitlichen Tagesabläufe
- Kontrolle der täglichen Reinigung und Desinfektion an allen Anlagen und Räumlichkeiten nach internen Vorgaben
- Organisation von Urlaubs
- und Arbeitsplanung
- Kontrolle über die Einhaltung der Produktspezifikationen und Kundenanforderungen
- Führung von Fehler
- und Problemanalysen
Was wir uns wünschen
Fachliche
- Verständnis und Erkennen von verschiedenen Rindfleischqualitäten
- Kenntnisse über Rinder-Zuschnitte
- Kenntnisse über grundlegende Arbeitsschnitte in der Rinderzerlegung und Verpackung
- Kenntnisse über grundlegende rechtliche Bestimmungen im Bereich Rindfleischbearbeitung (Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgung, Kennzeichnung etc.)
- Erfahrung im Bereich Rindfleischbearbeitung
- Metzgerausbildung bzw. -meister oder Vergleichbares von Vorteil
- IT-Grundkenntnisse (MS Word, Excel)
Persönliche
- Organisationstalent
- Entscheidungs
- und Handlungsfähigkeit
- Bereitschaft und Fähigkeit zur ständigen und umfassenden Fortbildung
- Verantwortungsübernehmend
- Belastbarkeit / Stressresistenz
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Kommunikation und Kooperation mit Vorgesetzten und Mitarbeitern
Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.
Ihr Ansprechpartner: Christian Jung
Tel:
**Vion Waldkraiburg GmbH**
Traunreuter Straße 7
84478 Waldkraiburg
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