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    Bachelor-/ Masterarbeit - Ulm, Deutschland - Ulmer Fleisch GmbH

    Ulmer Fleisch GmbH
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    Nebenberuflich
    Beschreibung


    Bachelor-/ Masterarbeit (m/w/d) - Entwicklung eines gesamtheitlichen Wärmeversorgungskonzepts bei Ulmer Fleisch GmbH | softgarden

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    Wer wir sind

    Auf einem traditionell für die heimische Vieh- und Fleischwirtschaft bedeutenden Standort haben wir uns in den letzten Jahren zu einem der führenden Unternehmen der süddeutschen Fleischwirtschaft entwickelt.Als Bindeglied zwischen Landwirtschaft und Verbraucher sind wir zuverlässige Abnehmer auf der einen und leistungsfähiger Anbieter auf der anderen Seite. Als ein Unternehmen der Müller Gruppe profiliert uns die langjährige Erfahrung der Unternehmerfamilie verbunden mit dem Know-how unserer Mitarbeiter als idealer Partner für das gesamte Fleischsortiment.Ulmer Fleisch: Tradition und Innovation auf einem guten Standort

    Bachelor-/ Masterarbeit (m/w/d) - Entwicklung eines gesamtheitlichen Wärmeversorgungskonzepts

    • Voll- oder Teilzeit
    • Steinbeisstraße 17, 89079 Ulm, Deutschland
    • Ohne Berufserfahrung

    Deine Position

    Du befindest dich in einem technischen Studiengang und möchtest gemeinsam mit uns deine Abschlussarbeit erstellen? Bei uns kannst du die bisher gelernten Inhalte nun in der Praxis anwenden und erste Erfahrungen sammeln. Wir bieten dir diese Möglichkeit bei der Ulmer Fleisch GmbH im Bereich Versorgungstechnik am Standort in Ulm. Als eines der führenden Unternehmen der Fleischwirtschaft in Süddeutschland haben wir am Standort einen enormen Wärmebedarf für die verschiedene Prozesse der Schlachtung, Zerlegung und Weiterbearbeitung von Rind- und Schweinefleisch. Es handelt sich hier um Dampfprozesse, Reinigungsprozesse, direktgasbefeuerte Prozesse mit den Medien Erdgas, Strom und Fernwärme, um nur wenige zu nennen.

    Ziel deiner Arbeit ist es die Prozesse bzw. deren Erzeugung und Verteilung zu optimieren oder bestenfalls durch regenerative Erzeugungsvarianten zu ersetzten. Dafür ist eine Bestandsaufnahme aller Wärme- und Dampfverbraucher, der Wärme- und Dampfverteilung sowie der Wärme- und Dampferzeugung erforderlich. Es ist zu untersuchen, ob Prozesse ggf. durch effizientere Maßnahmen ersetzt werden können (z.B. Warmwasser statt Dampf) oder ob aus Prozessen einen Großteil der hinzugefügten Energie wieder rückgewonnen werden kann. Ein Feldversuch zur Vergärung von am Standort anfallenden Nebenprodukten wie Flotat aus der eigenen Abwasservorbehandlung, Darm- und Panseninhalt wie auch Mist aus der Viehwagenwäsche als Grundlage zu einer Projektierung einer eigenen Biogasanlage läuft augenblicklich an.

    Die Ergebnisse deiner Arbeit sollen als Grundlage für weitreichende Entscheidungen in der zukünftigen Ausrichtung der Wärmeversorgung dienen.

    Deine Aufgaben

    • Bestandsaufnahme aller Dampf- und Wärmeprozesse
    • Bestandsaufnahme der Wärme- und Dampfverteilung
    • Bestandsaufnahme der Wärme- und Dampferzeugung
    • Bewertung der o. g. Prozesse auch unter Berücksichtigung der Örtlichkeit (weite Wege auf dem Areal)
    • Abstimmung mit der Ulmer Fleisch bzgl. zukünftige Ausrichtung/ Strategie im Bereich der Fleischbearbeitung sowie mit Anlagenherstellern der Prozesstechnik zur Ermittlung möglicher Energieeinsparung im Prozess. Abbau von Dampfprozessen möglich? Reinigungsprozesse mit geringeren Temperaturen?
    • Ermittlung von weiteren Abwärme Potentialen
    • Grobe Abstimmung von Fördermöglichkeiten bei Abwärmenutzung
    • Entwicklung eines gesamtheitlichen Konzepts unter Berücksichtigung der o.g. Punkte unter der Prämisse einer größtmöglichen CO-Reduktion.
    • Ermittlung der CO2-Reduktion bei Umsetzung des Konzepts oder Teile des Konzepts
    • Ermittlung der groben Investitionskosten
    • Ermittlung von Amortisationszeiten
    • Begleitung Projektierung Biogasanlage aus Sicht Gasersatz/ BHKW

    Außerdem wirst du bei der Arbeit bei technischen Fragen sowie bei der Ermittlung eines ganzheitlichen Konzepts von unserem Partner dem Ingenieurbüro Gaiser-Plan ) unterstützt. Die Gaiser-Plan GmbH ist bei uns auf dem Standort im Bereich TGA tätig und besitzt einen weitreichenden Überblick über die Wärme- und Dampferzeuger sowie deren Verteilung.

    Das bieten wir

    • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
    • Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in das neue Aufgabengebiet
    • Die Möglichkeit, sich persönlich zu entwickeln und Ideen einzubringen
    • Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
    • Optimale Erreichbarkeit mit Bus, Bahn und Auto
    • Benefits, wie zum Beispiel:
      • Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit kostenloser Wasserstation
      • Mitarbeiterrabatt für unseren Werksverkauf
      • Zahlreiche Rabatte durch Corporate Benefits
      • Firmenparkplätze direkt vor der Türe
      • Gesundheitsprävention wie z.B. Rückendiagnostik und vieles mehr...

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  • Ulmer Fleisch GmbH Ulm, Deutschland

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  • Ulmer Fleisch GmbH

    Bachelor-/ Masterarbeit

    vor 14 Stunden


    Ulmer Fleisch GmbH Ulm, Deutschland

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  • Alois Müller GmbH Memmingen, Deutschland

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  • Alois Müller GmbH Memmingen, Deutschland

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    **Abschlussarbeit (Bachelor-/Masterarbeit) - Entwicklung einer Machbarkeitsstudie für eine Kleinstadt anhand der Bundesförderung effizienter Wärmenetze (#A051)** · e-con, Teil der Alois Müller-Gruppe, ist seit mehr als fünfzehn Jahren im Einsatz für erneuerbare Energien und verst ...


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  • SÜDPACK Ochsenhausen, Deutschland

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    Proway ist seit über 20 Jahren Erfahrung in der Durchführung von IT-Projekten und Softwareentwicklung und ist an den zentralen Standorten Stuttgart, Ulm-Blaustein und München für seine weltweit operierenden Kunden in den Branchen Automotive, Aerospace & Defence, Banken & Versiche ...


  • ZwickRoell GmbH & Co. KG Ulm, Deutschland

    Ulm · - Präsenz / Mobil · **Abschlussarbeit zur Bevorratungsstrategie**: · - Starten Sie jetzt bei uns durch. Bei ZwickRoell erwarten Sie spannende und innovative Themen in einem modernen Familienunternehmen. Wir bringen Materialien und Bauteile gezielt an ihre Grenzen und liefer ...


  • GOLDBECK Ulm, Deutschland Ganztags

    Aufgaben Ausschreibung und Vergabe von Nachunternehmerleistungen · Mitwirkung bei der Bauleitung aller Gewerke · Unterstützung bei der Kalkulation, Kontrolle und Abrechnung · Profil Studium der Architektur oder des Bauingenieurwesens · idealerweise Grundkenntnisse in AutoCAD · ...


  • GOLDBECK Ulm, Deutschland Ganztags

    Aufgaben Unterstützung der Planung und Bauleitung Gebäudetechnik · Mitwirkung bei der Vergabe · Mitwirkung bei der Kostenkontrolle · Qualitätssicherung während der gesamten Bauphase · Vielseitiges, interessantes Aufgabengebiet und Zusammenarbeit in interdisziplinären Teams · Pro ...


  • ZwickRoell Ulm, Deutschland

    Abschlussarbeit zur Bevorratungsstrategie · Starten Sie jetzt bei uns durch. Bei ZwickRoell erwarten Sie spannende und innovative Themen in einem modernen Familienunternehmen. Wir bringen Materialien und Bauteile gezielt an ihre Grenzen und liefern für unsere Kunden zuverlässige ...


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  • HLB Augsburg Neu-Ulm, Deutschland Nebenberuflich

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  • Voith SE & Co. KG Heidenheim, Deutschland Ganztags

    Über die Voith Group · Die Voith Group ist ein weltweit agierender Technologiekonzern. Mit seinem breiten Portfolio aus Anlagen, Produkten, Serviceleistungen und digitalen Anwendungen setzt Voith Maßstäbe in den Märkten Energie, Papier, Rohstoffe und Transport & Automotive. Gegrü ...

  • Hensoldt

    Research Engineer

    vor 4 Tagen


    Hensoldt Oberkochen, Deutschland permanent

    HENSOLDT – Innovationen für eine sicherere Welt · HENSOLDT ist ein führendes Unternehmen der europäischen Verteidigungsindustrie mit globaler Reichweite. Das Unternehmen mit Sitz in Taufkirchen bei München entwickelt Sensor-Komplettlösungen für Verteidigungs- und Sicherheitsanwe ...


  • TeamViewer Göppingen, Deutschland

    TeamViewer ist ein globales Technologieunternehmen und führender Anbieter einer digitalen Plattform für den Fernzugriff, die Steuerung und den Support von Geräten aller Art. Unsere Remote-Connectivity-Software ermöglicht es unseren Nutzer*innen und Kund*innen, Entfernungen mühelo ...