- Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
- Vor- und Zubereitung, sowie Anrichten der Speisen im HP- und á la carte Bereich
- Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche
- Mithilfe beim Führen Führen eines Küchenpostens
- Warenannahme und Kontrolle, sowie fachgerechte Lagerung
- Umsetzung des Küchenstandards und Qualitätssicherung im Bereich F&B
- Teamfähigkeit und Freundlichkeit besonders in Stresssituationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag
- 5-Tage-Woche
- leistungsgerechte Entlohnung bzw. übertarifliche Bezahlung
- faire und geregelte Urlaubsplanung
- Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
- Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
- digitale Zeiterfassung
- ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
- flache Hierarchien
- Chance zur finanziellen Weiterentwicklung für alle Mitarbeiter
- reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
- kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
- Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
- Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
- wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
- Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter
- Erfahrung im Bereich Küche
- Deutschzertifikat - mindestens Niveau B2
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
- Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
- Offen für Neues
- Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
- Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft, Teamgeist
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Haubers Naturresort Oberstaufen, DeutschlandVerwöhne unsere Gäste mit hochwertigen, regionalen Produkten im Rahmen unserer "Hauberpension". · **Aufgaben in Haubers Küche**: · - Deine AufgabenSelbständige Zubereitung der Speisen für die Verpflegung im Rahmen der Schrothkur, des Intervallfastens, des Heilfastens sowie der Ge ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Tagen
Allgäuer Berghof Ofterschwang, Deutschland**(in Vollzeit)**: · **Kochgenuss im Allgäuer Berghof** · Unser familiengeführter Betrieb in herrlicher Panoramalage lädt nicht nur unsere Gäste zum Genießen ein. Erleben Sie einen Arbeitsplatz, an dem andere Urlaub machen. Wandern, Radeln, Skifahren und Natur sind hier Teil des ...
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Commis de Cuisine Mit Schwerpunkt Gardemanger
vor 1 Woche
Parkhotel Frank GmbH Oberstdorf, DeutschlandWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung als · **Commis de Cuisine mit Schwerpunkt Gardemanger (m/w/d)** in Vollzeit · Das erwartet Sie: · - Herstellen von Salaten, Dressings, Dips und Vorspeisen · - Selbstständiges Arbeiten auch an der Showküche · - Verantwortung für ...
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Commis de Cuisine
vor 4 Tagen
Romantik Hotels & Restaurants AG Oberstdorf, Deutschland GanztagsCommis de Cuisine - Das Fetzwerk & Die Stube (w/m/d) · FETZ steht für einen Arbeitgeber mit vielen Möglichkeiten. Unser Familienunternehmen findet ihr in Oberstdorf, ganz im Süden Deutschlands. Unser lebhafter Ort ist umgeben von einem Grüngürtel mit Wiesen und Wäldern und umrin ...
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Commis de Cuisine
vor 5 Tagen
Romantik Hotels & Restaurants AG Oberstdorf, Deutschland Ganztags, nach Vereinbarung auch Nebenberuflich möglichCommis de Cuisine - Das Jagdhaus (w/m/d) · FETZ steht für einen Arbeitgeber mit vielen Möglichkeiten. Unser Familienunternehmen findet ihr in Oberstdorf, ganz im Süden Deutschlands. Unser lebhafter Ort ist umgeben von einem Grüngürtel mit Wiesen und Wäldern und umringt von den A ...
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Commis de Cuisine/Jungkoch m/w/d
vor 6 Tagen
Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG Oberstaufen, Deutschland Festanstellung Ganztags· - FRISCHES GEMÜSE? - · Du möchtest als Jungkoch durchstarten und die verschiedenen Posten der Hotelküche kennenlernen? Dann bewirb Dich noch heute · Arbeitszeit täglich 14.00 bis 22.30 Uhr · DEINE AUFGABEN · Mise en place Aufgaben · Zuarbeiten für den Postenchef · Mitgestaltu ...
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Koch - Jungkoch (m/w/d)
vor 1 Woche
Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu Oberstaufen, DeutschlandWir suchen ab sofort einen Koch - Commis de Cuisine (m/w/d) · JUNGES GEMÜSE? - · Du möchtest als Jungkoch durchstarten und die verschiedenen Posten der Hotelküche kennenlernen? Dann bewirb Dich noch heute · Arbeitszeit täglich 14.00 bis 22.30 Uhr · DEINE AUFGABEN ALS KOCH - JUNGK ...
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Chef de Partie/Postenköche m/w/d
vor 2 Wochen
Berghotel Ifenblick Balderschwang, Deutschland Festanstellung GanztagsChef de Partie (w/d/m) in Festanstellung · Mach Schluss mit dem "à la carte Stress" und langen Arbeitstagen. Werde Chef de Partie im Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang im Allgäu. Freu Dich auf ein tolles Team mit Bio-Mindset, ein super Betriebsklima - ja, auch in der Küche. ...
Jungkoch / Commis de Cuisine - Oberstaufen, Deutschland - Hotel Alpenkönig
Beschreibung
Küche - Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Eintritt ab: nach Vereinbarung
Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams
Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.
Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit
Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.
Deine Aufgaben & Verantwortung:
Wir bieten Dir:
Deine Qualifikation:
Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an:
Hotel Alpenkönig
Herrn Thomas Bentele
Kalzhofer Strasse 25
87534 Oberstaufen
thomas.-