- Führung eines Selbstbedienungsrestaurants, einer Bar oder eines Bistros
- Erstellung der Dienstpläne zur Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
- Urlaubskoordination unter Berücksichtigung des zu erwartenden Arbeitsaufkommens
- Verantwortung für die Schulung von Mitarbeitern zur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen Services
- Erstellung und Kontrolle von Tages- und Monatsinventuren sowie des Abrechnungswesens
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie oder klassischen Gastronomie, idealerweise können Sie die Fortbildung zum staatl. geprüften Hotelbetriebswirt vorweisen.
- Sie sind bereit, Verantwortung zu übernehmen und die Allresto als Gastgeber am Flughafen München zu repräsentieren.
- Sie konnten bereits 2 - 3 Jahre Berufserfahrung, zuletzt in der Position als Schichtleiter (m/w/d), sammeln.
- Sie sind absolut kundenorientiert und besitzen eine hohe Sozialkompetenz.
- Aufgrund des internationalen Gästekreises am Flughafen München werden konversationssichere Englischkenntnisse vorausgesetzt.
- Übertarifliche Leistungen
- Steuerfreie Zuschläge für Nacht-/ Sonn- und Feiertagsarbeit sowie steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
- Mitarbeiterverpflegung
- Vielseitige Benefits, wie z. B. vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in Shops am Flughafen Campus, etc.
- Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote am Campus sowie eigenes Fitnessstudio
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Allresto Flughafen München Oberding, DeutschlandZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als · **F&B Management Trainee im Bereich Bars, Bistros und Cafés (w/m/d)** · Die Allresto ist eine 100-prozentige Tochter der Flughafen München GmbH und betreibt ca. 85 Prozent aller gastronomischen Betriebe am Flughafen München. · Mi ...
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Servicekraft Für Unsere Bars
vor 5 Tagen
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Servicekraft Für Unsere Bars
vor 1 Woche
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vor 5 Tagen
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Servicemitarbeiter für unsere Bars
vor 2 Tagen
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Sachbearbeiter (w/m/d) Personalabteilung
vor 6 Tagen
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Küchenhilfe (w/m/d) Gastronomie in der Surftown
vor 1 Woche
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Koch (w/m/d) Gastronomie in der Surftown
vor 1 Woche
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Sachbearbeiter (w/m/d) Einkauf Food/Non Food
vor 1 Woche
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Sous Chef
vor 6 Tagen
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F&B Management Trainee im Bereich Bars, Bistros und Cafés - München-Flughafen, Deutschland - ALLRESTO
Beschreibung
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als
F&B Management Trainee im Bereich Bars, Bistros und Cafés (w/m/d)
Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.
Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.
Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen F&B Management Trainee (m/w/d) für unseren ARB Bereich.
Sie sind u.a. für die Umsetzung aller betrieblichen Standards und Abläufe verantwortlich.
Sie durchlaufen während des 2-jährigen Trainee- Programms verschiedene Fachbereiche (z.B. Lager und Kommissionierung, Controlling, Personalbereich, administrative Systemgastronomie).
Aufgaben, die begeistern
Qualifikationen, die zählen
Benefits, die überzeugen