Küchenchef - Puchheim, Deutschland - Cybrosystems
Beschreibung
Stellenbeschreibung:Referenznummer:
65120
Branche:
Küche
Vertragsart:
Befristet
Arbeitszeit:
Schichtdienst
Gehalt:
2000- brutto mit Verbesserungen je nach Leistung
Einstellungsdatum:
Bewerbungsfrist:
Aufgabenbeschreibung:
- Qualifizierte, eigenständige und verantwortungsvolle Zubereitung, Würzung und Präsentation von Gerichten und Desserts sowie Mitarbeit bei der Menü- und Speisekartenplanung.
- Mitarbeit bei Bestellungen und Lagerung von Rohstoffen und Küchenprodukten.
- Überprüfung und Kontrolle des Küchenmaterials und unverzügliche Meldung von etwaigen Vorfällen an Vorgesetzte oder direkte Vorgesetzte.
- Mitarbeit bei Kosten- und Inventarverwaltung sowie Einkäufen.
- Kontrolle und Pflege der Lagerung und Verwertung der zur Verfügung gestellten Produkte.
Persönliche Eigenschaften:
Respektvoll, professionell, eigenständig und unternehmerisch, pünktlich.
Berufliche Eigenschaften:
Kenntnisse aller Koch-, Back- und Konditoreitechniken für unser spanisches und internation
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