Stellvertretende Küchenleitung - Buxtehude, Deutschland - Elbe Kliniken Stade-Buxtehude GmbH
Beschreibung
**Mit ca Mitarbeitenden ist der Elbe Kliniken-Verbund der größte Arbeitgeber in der Region. Als kommunaler Gesundheitsdienstleister betreiben wir 3 Krankenhäuser, 5 Medizinische Versorgungszentren, 3 ambulante Pflegedienste, 2 Pflegeheime sowie 2 Medizinische Fachschulen.**Für die Küche im Elbe Klinikum Buxtehude suchen wir eine
**Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)**
**Arbeitsort**:Buxtehude
**Beginn**:nächstmöglicher Zeitpunkt
**Arbeitszeit**:Vollzeit mit 38,5 Stunden/Woche
- Sie sind mitverantwortlich für die fachgerechte und hochwertige Zubereitung der Speisen für unsere Patient/-innen und Mitarbeitenden.
- Sie bereiten die Speisen der warmen Küche im Cook & Serve Verfahren zu.
- Sie sind verantwortlich für die Sauberkeit sowie Einhaltung der hygienischen Standards entsprechend unserer Leitlinien nach HACCP.
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
- Idealerweise haben Sie bereits erste Berufserfahrungen im Bereich der Großküche, sodass die Zubereitung von Speisen in großen Mengen für Sie keine Herausforderung darstellt.
- Sie sind technisch versiert und sicher im Umgang mit den gängigen MS Office-Programmen.
- Ihre Arbeitsweise zeichnet sich insbesondere durch Ihre Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit aus.
- Sie haben Freude an der Arbeit in einem großen Team und sind bereit Verantwortung in der Küche und für das Team zu übernehmen.
- Ein gepflegtes und freundliches Auftreten in Verbindung mit einem ausgeprägten Dienstleistungsgedanken runden Ihr Profil ab.
- Wir arbeiten Sie intensiv in die krankenhausspezifischen Besonderheiten ein.
- Bei uns können Sie sich weiterentwickeln. Wir unterstützen Sie in Ihrer berufsbezogenen Fort
- und Weiterbildung.
- Nutzen Sie unser Gesundheitsangebot und nehmen Sie an den kostenlosen Präventionskursen teil.
- Ein Kooperationskindergarten ist in der Nähe.
- Beteiligung am HVV-Jobticket.
- (E-)Bike-Leasing mit Zuschuss durch den Arbeitgeber sowie Vergünstigungen bei regionalen Partnerunternehmen.
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