Stellv. Küchenleitung - Germering, Deutschland - Vitalis Senioren-Zentren

Vitalis Senioren-Zentren

Geprüftes Unternehmen

Germering, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Die Vitalis Unternehmensgruppe besteht aus 10 erstklassigen Pflegeeinrichtungen. Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität sorgen wir für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Werden auch Sie Teil des Vitalis-Teams. Gesellschaft zu leisten, für Geborgenheit und Sicherheit zu sorgen aber auch professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau zu bieten, ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Die Seniorenzentren sollen jeden Tag aufs Neue in einen Ort voller Leben, Lachen, Freude und Herzlichkeit verwandelt werden.

Bei uns erhalten Sie viel Freiraum und haben ein starkes Team hinter sich.

Helfen Sie uns, ein Lächeln auf das Gesicht unserer Bewohner zu zaubern und werden Sie ein Teil unseres Teams

denn wo das Herz arbeitet, sind wir Zuhause

Für unser Senioren-Zentrum Maria-Magdalena in Germering suchen wir eine

**Stellv. Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit**:
**Ihre Aufgaben**:

- Sicherstellung der täglichen quantitativen und qualitativen Verpflegungsleistung
- Weiterentwicklung und Umsetzung eines zeitgemäßen und kreativen Speisenangebotes
- Erstellung und Validierung von Rezepturen
- Fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
- Bedarfsorientierte Disposition und Bestellung der Einkaufs
- sowie der Tagesproduktionsmengen
- Dokumentation und Einhaltung der HACCP- und Hygienekonzepte
- Vertretung der Küchenleitung

**Ihr Profil**:

- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Gutes Fachwissen sowie Erfahrung in der Anwendung von Hygienevorschriften
- Hohes Maß an Serviceorientierung
- Gute Umgangsformen
- Kreativität
- Idealerweise bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Bereitschaft auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

**Bei uns erwartet Sie**:

- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Übernahme entgangener Gratifikationen
- Interne und externe Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
- Entwicklungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team

**Genau das Richtige für Sie?**
Dann bewerben Sie sich jetzt mit einem Klick auf "Bewerben" Auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns.

**Haben Sie noch Fragen?**
Dann rufen Sie doch einfach an.
Wir freuen uns auf Sie
Tel: 089/