Beikoch /-köchin / Hilfskoch /-köchin / Jungkoch /-köchin / Commis de Cuisine (m/w/d) - München, Deutschland - Das Bergson

Das Bergson München, Deutschland

vor 1 Woche

Ganztags

Beschreibung

Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben

Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events zünden.

An kulinarischen Genüssen werden sich unsere Gäste nicht nur in unserem Restaurant (90 Sitzplätze), der Tagesbar (100 Sitzplätze), weiteren Bars (40 Sitzplätze), unserem Live-Club (90 Sitzplätze), der Außenterrasse (130 Sitzplätze) und dem Biergarten (500 Sitzplätze) erfreuen können, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson (bis ca Personen). Mit zuverlässiger, nachhaltiger Qualität und innovativen Speisenkreationen werden wir dabei jeden Geschmack treffen – von modern interpretierter regionaler Küche über internationale Speisen bis vegetarische und vegane Angebote.

Für unser Küchenteam suchen wir zum April oder Mai 2024 in unbefristeter Festanstellung

Beikoch /-köchin / Hilfskoch /-köchin / Jungkoch /-köchin / Commis de Cuisine (m/w/d)

in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe für Neueröffnung

des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlights in München.

Deine Aufgaben

Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu

Du organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place und Reinigung der Arbeitsbereiche

Du unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität, der fachgerechten Lagerhaltung und der Durchführung von Inventuren

Du hältst sämtliche Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit ein

Du hilfst aktiv bei der Einweisung neuer Kolleg:innen (perspektivisch ebenfalls Auszubildende)

Du arbeitest mit Kolleg:innen weiterer Bergson-Teams zusammen, z.B. aus dem Service-Team und unserem Convention & Event Team bei der Organisation von Events und Food Promotions

Wir bieten Dir

Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten

Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits

Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste

Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind

Moderne Dienstkleidung (Oberteile und Hosen) inklusive Reinigung

Einen abwechslungsreichen Einsatzbereich mit Raum für Mitgestaltung

Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein

Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen

Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor

Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von herzlicher, lebendiger Aufbruchstimmung sowie gegenseitiger Wertschätzung

Regelmäßige Teamevents

Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet

Du bringst bitte mit

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung bzw. Kenntnisse aus vorherigen Tätigkeiten, gerne aus der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche

Du begeisterst Dich für eine moderne Küche mit einem innovativen, zeitgemäßen Speisenangebot

Du überzeugst mit Kreativität sowie Liebe zum Detail und bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Lernbereitschaft mit

Du beherrschst die deutsche Sprache mündlich wie schriftlich sehr gut oder sprichst zumindest gut Englisch

Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch
Bitte sende Deine vollständigen Unterlagen per E-Mail an die Bergson GmbH, Anja Mehrwald, Behringstraße 11A, 82152 Planegg, Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an.

Hast Du vorab Fragen?

Dann stelle diese gerne telefonisch unter oder via Instagram DM @bergson.

Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter

Wir freuen uns auf Dich

Es gelten unsere Datenschutzhinweise.

Commis de Cuisine

vor 1 Woche

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A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. · A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standar ...
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vor 1 Woche

Marriott International, Inc Munich, Deutschland

**Weitere Informationen** **Neueröffnung Sommer 2023** · **Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 160, Munich, Bayern, Germany AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** F ...
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Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG Munich, Deutschland

Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH · Aufgaben · Deine Aufgaben als Commis de Partie im Brauereigasthof Hotel Aying sind · - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren · - Selbstständige Organisation Deines Postens · - ...
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vor 4 Tagen

Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland Munich, Deutschland

**Wir suchen Dich** · Werde Teil des größten Flugzeug-Catering Unternehmens der Welt - starte durch und hebe gemeinsam mit uns ab · Unser multikulturelles Team sorgt täglich für das leibliche Wohl tausender Fluggäste und international Reisender weltweit. · Du bist Teammitglied un ...
Commis de Cuisine

vor 3 Tagen

Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG Munich, Deutschland

Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH · Aufgaben · **Deine Aufgaben als Commis de Partie sind**: · - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren · - Selbstständige Organisation Deines Postens · - Gewährleistung eines reib ...
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vor 1 Woche

Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland Munich, Deutschland

**Wir suchen Dich** · Werde Teil des größten Flugzeug-Catering Unternehmens der Welt - starte durch und hebe gemeinsam mit uns ab · Unser multikulturelles Team sorgt täglich für das leibliche Wohl tausender Fluggäste und international Reisender weltweit. · Du bist Teammitglied un ...
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vor 3 Tagen

Lehrieder Catering-Party-Service Munich, Deutschland Festanstellung

**Deine Aufgaben**: · - Umsichtiges produzieren der Produkte auf Deinem Posten. · - Unterstützung deines "Chef de Partie" und des gesamten Küchenteams. · - Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen. · - Betreuung deiner Buffets auf ...
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vor 9 Stunden

Food by Compass Munich, Deutschland

**Location**:Munich, Germany · **Schedule**: F/T schedule; Monday - Friday, flexibility needed. Details upon interview. · **About us**: · We're Food+ by Compass Although the past year has been quite a rollercoaster for everyone, our amazing talented teams have continued to work t ...
Commis de Cuisine Nachtschicht

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Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ · Per il negozio di **Eataly Monaco**, e in particolare per la no ...
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**Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** · Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu ...
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Was Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie · Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, · wenn jede*r Einzelne beim **Job** den Freiraum hat, sich zu entfalten. · Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, · sondern sie ...
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+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Commis de Cuisine (m/w/d) im Norden Münchens Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ei ...