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    Commis de Cuisine - München, Deutschland - Bergson GmbH

    Bergson GmbH
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    Beschreibung

    Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für Neueröffnung Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Mit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerk Anfang April ging es in München Aubing endlich los Wir zünden auf qm Fläche ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events. An kulinarischen Genüssen können sich unsere Gäste nicht nur in unserem Restaurant (90 Sitzplätze), der Tagesbar (100 Sitzplätze), weiteren Bars (40 Sitzplätze), unserem Live-Club (90 Sitzplätze), der Außenterrasse (130 Sitzplätze) und dem Biergarten (500 Sitzplätze) erfreuen, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson (bis ca Personen). Mit zuverlässiger, nachhaltiger Qualität und innovativen Speisekreationen werden wir dabei jeden Geschmack treffen – von modern interpretierter Küche über internationale Speisen bis vegetarische und vegane Angebote. Für unser Küchenteam suchen wir schnellstmöglich in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit oder in Teilzeit Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für Neueröffnung des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlights in München. Deine Aufgaben Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu Du organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place und Reinigung der Arbeitsbereiche Du unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität, der fachgerechten Lagerhaltung und der Durchführung von Inventuren Du hältst sämtliche Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit ein Du hilfst aktiv bei der Einweisung neuer Kolleg:innen (perspektivisch ebenfalls Auszubildende) Du unterstützt bedarfsweise auch andere Bergson-Teams, z.B. unser Service-Team oder unser Convention & Event-Team bei der Organisation von Events und Food Promotions Du bringst bitte mit Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin Du bringst idealerweise erste Berufserfahrung als Koch bzw. Köchin mit, gerne aus der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche Du begeisterst Dich für eine moderne Küche mit einem innovativen, zeitgemäßen Speisenangebot Du überzeugst mit Kreativität sowie Liebe zum Detail und bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Lernbereitschaft mit Du wünschst Dir eine langfristig erfolgreiche Zusammenarbeit Du beherrschst die deutsche Sprache fließend Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch Bitte sende Deine Bewerbung per E-Mail an die Bergson GmbH, Anna Ranz, Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an. Hast Du vorab Fragen? Dann stelle diese gerne telefonisch unter oder via Instagram DM bergson. Wir bieten Dir Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind Moderne Dienstkleidung (Oberteile und Hosen) inklusive Reinigung Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von Herzlichkeit und gegenseitiger Wertschätzung Regelmäßige Teamevents Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter Wir freuen uns auf Dich Es gelten unsere Datenschutzhinweise.


  • Hilton

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Hilton Munich, Deutschland

    Commis de Cuisine (m/w/d) · A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. · A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food producti ...

  • Leonardo Royal München

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Leonardo Royal München Munich, Deutschland

    **Über uns**: · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns ...

  • Hilton

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Hilton Munich, Deutschland

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. · A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standar ...

  • DO & CO

    Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    DO & CO Munich, Deutschland

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft · Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unser ...

  • Andaz Munich - Schwabinger Tor

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Andaz Munich - Schwabinger Tor Munich, Deutschland

    Resumen · Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Ev ...

  • Restaurant Atlantik Fisch

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Restaurant Atlantik Fisch Munich, Deutschland

    Im Restaurant Atlantik genießen Sie gehobene, authentische Küche spezialisiert auf Meeresfrüchte und Salzwasserfisch. Besonderes Highlight sind unsere hauseigenen Salzwasserbecken in denen Austern, Hummer, Langusten und Taschenkrebse lebend eingesetzt werden. Seit 26 Jahre sind w ...

  • Andaz München - Schwabinger Tor

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Andaz München - Schwabinger Tor Munich, Deutschland

    Zusammenfassung · Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, ...

  • Leonardo München City East

    Commis de Cuisine

    vor 6 Tagen


    Leonardo München City East Munich, Deutschland

    **Über uns**: · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns ...

  • Hilton

    Commis de Cuisine

    vor 5 Tagen


    Hilton Munich, Deutschland

    Commis de Cuisine (m/w/d) - Private Aviation Catering · **What will i be doing?** · The private aviation catering at the Hilton Munich Airport is a special feature: we are the only airport hotel in Europe to offer this service. Everything revolves around the perfect service for o ...

  • Marriott International, Inc

    Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Marriott International, Inc Munich, Deutschland

    **Weitere Informationen** **Neueröffnung Sommer 2023** · **Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 160, Munich, Bayern, Germany AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** F ...

  • Hotel Kranzbach GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 6 Tagen


    Hotel Kranzbach GmbH Munich, Deutschland

    Neben unseren Gästen sollen sich auch unsere Mitarbeiter im Hotel Kranzbach wohlfühlen. Uns ist wichtig, dass die Arbeit Freude bringt. An einem besonderen Platz mitten in der Natur und in einer Arbeitsatmosphäre, in der Leistung und Kollegialität gewürdigt werden. · Teamplayer, ...

  • Eurest Deutschland GmbH

    Commis de Cuisine

    vor 8 Stunden


    Eurest Deutschland GmbH Munich, Deutschland

    **Jobnummer: 7730** · COMMIS DE CUISINE (M/W/D) · - Du liebst, mit hochwertigen und frischen Produkten zu arbeiten und Du weißt, dass Nachhaltigkeit mit dem Produkt beginnt und nicht mit der Produktion endet. · **Für unseren Standort in München suchen wir einen Commis de Cuisine ...

  • Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG Munich, Deutschland

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH · Aufgaben · **Deine Aufgaben als Commis de Partie sind**: · - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren · - Selbstständige Organisation Deines Postens · - Gewährleistung eines reib ...

  • Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

    Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland Munich, Deutschland

    **Wir suchen Dich** · Werde Teil des größten Flugzeug-Catering Unternehmens der Welt - starte durch und hebe gemeinsam mit uns ab · Unser multikulturelles Team sorgt täglich für das leibliche Wohl tausender Fluggäste und international Reisender weltweit. · Du bist Teammitglied un ...

  • Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG Munich, Deutschland

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH · Aufgaben · Deine Aufgaben als Commis de Partie im Brauereigasthof Hotel Aying sind · - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren · - Selbstständige Organisation Deines Postens · - ...

  • Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co Munich, Deutschland

    **Deine Aufgaben**: · - Umsichtiges produzieren der Produkte auf Deinem Posten. · - Unterstützung deines "Chef de Partie" und des gesamten Küchenteams. · - Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen. · - Betreuung deiner Buffets auf ...

  • Lehrieder Catering-Party-Service

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lehrieder Catering-Party-Service Munich, Deutschland Festanstellung

    **Deine Aufgaben**: · - Umsichtiges produzieren der Produkte auf Deinem Posten. · - Unterstützung deines "Chef de Partie" und des gesamten Küchenteams. · - Rezepttreue und nachhaltige Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen. · - Betreuung deiner Buffets auf ...

  • Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland Munich, Deutschland

    **Wir suchen Dich** · Werde Teil des größten Flugzeug-Catering Unternehmens der Welt - starte durch und hebe gemeinsam mit uns ab · Unser multikulturelles Team sorgt täglich für das leibliche Wohl tausender Fluggäste und international Reisender weltweit. · Du bist Teammitglied un ...

  • Food by Compass

    Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Food by Compass Munich, Deutschland

    **Location**:Munich, Germany · **Schedule**: F/T schedule; Monday - Friday, flexibility needed. Details upon interview. · **About us**: · We're Food+ by Compass Although the past year has been quite a rollercoaster for everyone, our amazing talented teams have continued to work t ...

  • Eataly Europe

    Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Eataly Europe Munich, Deutschland

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ · Per il negozio di **Eataly Monaco**, e in particolare per la no ...