Koch/Köchin - Essen, Deutschland - NexSphere

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Geprüftes Unternehmen

Essen, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

Stellenbeschreibung:
Wir suchen bei Serunion, einem Unternehmen für Gemeinschaftsverpflegung, einen/eine Koch/Köchin für ein Wohnzentrum in Mollet del Vallès.

Es handelt sich um eine feste Stelle mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 20 Stunden. Sofortiger Einstieg möglich.
- Die Hauptaufgaben umfassen:
Zubereitung von Gerichten für das Menü

Durchführung von Bestandsaufnahmen und Kontrollen von Materialien, Waren usw. im Bereich der Abteilung.

Effiziente Verwaltung der Rohstoffe gemäß den technischen Datenblättern für die verwendeten Gerichte.

Gute Kontrolle und Wartung der Maschinen, Materialien, Werkzeuge usw. in der Abteilung.

Unterstützung des Abteilungsleiters bei administrativen Aufgaben wie Bestandsaufnahmen am Monatsende.

Anforderungen:
Vorzugsweise Ausbildung im Gastgewerbe: Abschluss als Fachkraft für Gastgewerbe oder Koch/Köchin.

Nachweisbare Erfahrung im Gastgewerbe, in der Gemeinschaftsverpflegung oder in ähnlichen Bereichen, mit Erfahrung in der Leitung von Teams und der Verwaltung von Einrichtungen.

1-2 Jahre Erfahrung in ä