Restaurantleiter:in - Stuttgart, Deutschland - Waldeck Klinik GmbH & Co

Waldeck Klinik GmbH & Co

Geprüftes Unternehmen

Stuttgart, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Wir suchen eine**: n erfahrenen Restaurantleiter: in für das Waldeck Spa Kur
- & Wellness Resort. Als Teil unseres hochqualifizierten Teams werden Sie dafür sorgen, dass unsere Gäste ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen können. Sie werden verantwortlich sein für die Organisation und Führung des Restaurants, einschließlich der Dienstplanung, Bestellung von Vorräten und Überwachung der Arbeitsabläufe. Sie sollten eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und über Erfahrung in der Mitarbeiterführung verfügen. Sie müssen auch über hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten verfügen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste einen erstklassigen Service erhalten. Wenn Sie eine positive Einstellung haben und bereit sind, sich voll und ganz für unser Unternehmen einzusetzen, dann möchten wir Sie gerne kennenlernen.

Aufgaben
- stellvertretende Leitung des Restaurantbetriebs
- Reservierungsannahme und Platzeinweisungen
- Planung und Überwachung der Arbeitsabläufe im Restaurantbereich und Service
- Weisung und richten / eindecken von Tischen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene
- und Sicherheitsstandards
- Kassenabschlüsse
- Erstellung von Dienstplänen und Personalmanagement
- Ausbildung und Schulung unsrere Auszubildenden und Mitarbeiter
- Kontrolle des Warenbestands und Bestellung von benötigten Produkten unterstützend

Qualifikation
- Erfahrung in der Leitung eines Restaurantbetriebs
- Fähigkeit, ein Team zu führen und zu motivieren
- Kenntnisse in der Gastronomie und im Servicebereich
- Ausgezeichnete Kommunikations
- und Organisationsfähigkeiten
- Fähigkeit, Kundenbedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen

**Benefits**:
\- betrieblicheAltersvorsorge

\- Gesundheitsvorsorge - Fitnees

\- Rabattprotal

\- Gutscheinregelung

\- Jobbike

\- Fortbildungen und vieles mehr

Wir freuen uns Siepersnlich kennen zu lernen in unserem Team in einem familiengeführten Haus.

Wenn Sie noch Fragen haben dürfen Sie sich gerne melden.