Stv. Küchenleitung M/w/d - Albstadt, Deutschland - Seniorenresidenz Meppen

Seniorenresidenz Meppen

Geprüftes Unternehmen

Albstadt, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Die compaserv B. V. & Co KG ist ein Tochterunternehmen der compassio B. V. & Co. KG. compaserv erbringt Dienstleistungen exklusiv nur für die compassio B. V. & Co. KG in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio ist Träger von derzeit 36 Seniorendomizilen mit über 3.500 Plätzen deutschlandweit und bietet Pflege und Betreuung aus einer Hand.

Für unser Seniorendomizil Haus Lukas in Albstadt suchen wir Sie ab sofort als

**stellvertretende Küchenleitung **m/w/d

in Voll
- und Teilzeit.

**Wir bieten**:

- Einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive in einer modernen Einrichtung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- Geregelte Arbeitszeiten in Schicht
- und Wochenenddiensten
- Eine gründliche Einarbeitung
- Vielfältige externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
- Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung

**Ihre Aufgaben**:

- Unterstützung und ggf. Vertretung der Küchenleitung, um einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche zu gewährleisten
- Planung und Zubereitung hochwertiger, ausgewogener und frischer Mahlzeiten
- Selbständige Warenannahme
- und Ausgangskontrolle nach HACCP
- Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von compassio
- Kooperative Zusammenarbeit mit den übrigen internen Bereichen sowie mit externen Partnern

**Ihr Profil**:

- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d)
- Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren
- und Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
- Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen

**Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.**:
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