Experte für Lebensmittelsicherheit - Bremen, Deutschland - QuantumWorks
Beschreibung
**Stellenbeschreibung**In Abhängigkeit von der Geschäftsleitung des Unternehmens suchen wir eine Person als **Spezialist für Lebensmittelsicherheit**, um Lieferantenaudits durchzuführen, Qualitätspläne zu kontrollieren und Audits zu verfolgen.
**Erforderliche Ausbildung**
- Techniker für Lebensmittelindustrie
- Techniker für Prozesse und Qualität in der Lebensmittelindustrie
- Agrarwissenschaften, Lebensmittelwissenschaft und -technologie
- Master in Lebensmittelsicherheit
**Aufgaben**
- Durchführung von Lieferantenaudits
- Kontinuierliche Überwachung des Lieferantenservices sowie vollständige Rückverfolgbarkeit
- Sicherstellung der Produktqualität in den verschiedenen Phasen von Empfang, Herstellung und Versand
- Koordination mit allen Abteilungen zur Einhaltung der Qualitätsstandards des Projekts
- Identifizierung und Analyse von Abweichungen und Sicherstellung der Umsetzung von präventiven und korrektiven Maßnahmen
- Teilnahme und Unterstützung bei internen und externen Audits sowie Nachverfolgung von Aktionsplänen
- Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards für alle Produkte
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