2. stellvertretende/r Leiter/in des Hotels 4 Castelldefels - Asperg, Deutschland - Proxima Innovations

Proxima Innovations

Geprüftes Unternehmen

Asperg, Deutschland

vor 1 Tag

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

Asperg 'SB Hotels ist eine Hotelkette mit Standorten in den Provinzen Barcelona, Madrid und Tarragona. Unser Team von Fachleuten garantiert unsere Exzellenz.

Derzeit suchen wir einen/zweiten RESTAURANTLEITER/IN mit einer Ausbildung in der Hotellerie für eines unserer Hotels in Castelldefels.

In direkter Abhängigkeit vom Restaurantleiter wird er/sie Teil eines multidisziplinären Projekts sein, das Restaurant-, Zimmerservice- und Veranstaltungsdienstleistungen anbietet.

Möchtest du unserem Team beitreten? Dies ist deine Chance
Seine/Ihre Hauptaufgabe wird es sein, den Restaurantleiter bei der Planung, Organisation und Koordination der Mitarbeiter des Bereichs sowie bei der Kontrolle und Bewertung aller Aktivitäten im Bereich der Lebensmittel- und Getränkeversorgung zu unterstützen, indem er/sie Küche und Restaurant koordiniert.

Zu seinen/ihren Aufgaben gehören:

- Planung und Organisation des Restaurant- und Barkonzepts.
- Organisation der erforderlichen Ressourcen für eine effiziente Dienstleistungserbringung.
- In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Hotelleitung die angebotenen Dienstleistungen definieren.
- Festlegen des Servic