Unterchef - Ingolstadt, Deutschland - Zenith Innovations
Beschreibung
**WAS WIRD DEINE AUFGABE SEIN**Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten werden sein:
- Leitung, Überwachung und Planung aller Aktivitäten in der Küche zusammen mit dem Executive Chef
- Sicherstellung der Einhaltung der gesetzten Ziele
- Berichterstattung an die Geschäftsleitung über Vorfälle und Neuigkeiten
- Koordination der Arbeit des gesamten Küchenteams
- Gewährleistung der festgelegten Qualitätsstandards
- Kundenzufriedenheit sicherstellen
- Kenntnisse und Kontrolle von HACCP
**Ausbildung/Mindestanforderungen**
- Wünschenswerte Erfahrung von 3 Jahren als Souschef in einem Restaurant mit hohem Gästeaufkommen
- Sehr gute Kenntnisse in Spanisch
- Eine Ausbildung im Bereich Gastronomie und Tourismus wird geschätzt
- Teamfähigkeit ist unerlässlich
- Führungsfähigkeiten und Teammanagement
- Initiative, Innovation und Leidenschaft für die Gastronomie
- Organisations- und Planungsfähigkeiten
- Kommunikationsfähigkeiten
Art der Anstellung: Vollzeit, unbefristeter Vertrag
Fragen für die Bewerbung:
- Beschreibe deine
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