Stv. Leiter:in Küche 100% - Stuttgart, Deutschland - PZM Psychiatriezentrum Münsingen
Beschreibung
**Stv. Leiter:in Küche 100%**:**Arbeitsort**: Psychiatriezentrum Münsingen, Bereich Hotellerie
**Stellenantritt**: 1. Juli 2023 oder nach Vereinbarung
**Sind Sie in einem lebhaften Umfeld in Ihrem Element und begeistern Sie Gäste immer wieder mit kreativen Gerichten? Dann könnte das Psychiatriezentrum Münsingen schon bald Ihr neuer Arbeitsort sein.**
**Ihre Aufgaben**
- Sie verantworten unter anderem die Angebotsplanung und diverse Anlässe und setzen Ihre ausgezeichneten Kochkenntnisse kreativ in die Praxis um
- Sie sind selbst aktiv in der Küche tätig, kontrollieren die Abläufe und die Zubereitung der Gerichte und gewährleisten eine effiziente Arbeitsweise bei hoher Qualität
- Sie tragen aktiv zur Teambildung bei, indem Sie zusammen mit dem Leiter Küche die Mitarbeitenden fördern und fordern
**Ihr Profil**
- Sie verfügen über eine Ausbildung als Diätköchin/Diätkoch EFZ sowie über einige Jahre Berufs
- und Führungserfahrung und sind vorzugsweise im Besitz des Fachausweises Chefkoch/-köchin
- Sie arbeiten und führen gerne im Team und mögen den Umgang mit unterschiedlichen Menschen
- Sie zeichnen sich durch eine selbstständige und effiziente Arbeitsweise aus und behalten auch in herausfordernden Situationen den Überblick und kommunizieren klar und verständlich
- Ein Flair für Betriebsabläufe und Administration runden Ihr Profil ab
**Was wir Ihnen bieten**
Auf Sie wartet eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe in einem motivierten Team, in das Sie Ihr Fachwissen wirkungsvoll einbringen können.
Nebst fortschrittlichen, familienfreundlichen Anstellungsbedingungen bieten wir Ihnen: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten, einen naturnahen Arbeitsort mit Personalrestaurant und Kita, Parkplätze und eine gute öV-Anbindung.
**Fragen?**
Samuel Mischler, Leiter Küche, gibt Ihnen gerne Auskunft.
Telefon
**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
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