Teamleitung Produktion - Karlsruhe, Deutschland - Städtisches Klinikum Karlsruhe gGmbH

Städtisches Klinikum Karlsruhe gGmbH
Städtisches Klinikum Karlsruhe gGmbH
Geprüftes Unternehmen
Karlsruhe, Deutschland

vor 2 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter
Beschreibung
Das Städtische Klinikum Karlsruhe ist das größte Krankenhaus in der Region Mittlerer Oberrhein. Es ist im Krankenhausbedarfsplan des Landes Baden-Württemberg als Haus der Maximalversorgung für die Region ausgewiesen und Lehrkrankenhaus der Universität Freiburg. Tag für Tag und rund um die Uhr stellen über 4.500 qualifizierte Mitarbeiter*innen die Versorgung der Patient*innen sicher.

Für den suchen wir ab sofort eine

Teamleitung für den Bereich Produktion

in Vollzeit mit 39 Wochenstunden, auch Wochenend
- und Feiertagsdienste, zunächst befristet für 1 Jahr.

Der Bereich Produktion ist neben der Diätküche, Hauswirtschaft und Mitarbeitendengastronomie einer der vier Teilbereiche der Abteilung Gastronomischer Service.

**Ihre Aufgaben bei uns**:

- Die hauptverantwortliche Leitung, Mitarbeit und Verwaltung des Bereiches Produktion unter Berücksichtigung von Vorgaben
- Führung und Motivation der Mitarbeiter inkl. Personaleinsatz, Urlaubs
- und Fortbildungsplanung
- Durchführung von Schulungen und Unterweisungen innerhalb des eigenen Verantwortungsbereiches
- Weiterentwicklung und Optimierung der Produktionsabläufe und Schnittstellen zur Qualitätssicherung im Rahmen einer Cook & Chill - Patientenverpflegung
- Erprobung neuer Speisen zur Weiterentwicklung des Speiseangebotes unter Berücksichtigung von Trends und internen QM-Rückmeldungen

**Sie verfügen über**:

- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch im Großküchenbetrieb eines Krankenhauses der Maximalversorgung - Leitungserfahrung von Vorteil.
- Führungsverantwortung und ein hohes Maß an der Fähigkeit Vereinbarungen verbindlich umzusetzen
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent, Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Ein hohes Maß an Selbständigkeit und Engagement
- Bereitschaft zur Fort
- und Weiterbildung

**Wir bieten Ihnen**:

- eine Vergütung nach sowie eine betriebliche Altersversorgung
- ein umfassendes Angebot an Fort
- und Weiterbildungen durch unsere Akademie am Bildungscampus und die Möglichkeit zur Teilnahme an externen Fortbildungen
- jährliche Schulungen nach Infektionsschutzgesetz - 42/43
- eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Umfeld
- attraktive Arbeitszeitregelungen mit zahlreichen flexiblen Modellen
- zahlreiche Zusatzleistungen: u.a. vergünstigtes Deutschland-Ticket, vermögenswirksame Leistungen, steuersparende Entgeltumwandlungsangebote, Angebote im Rahmen der Gesundheitsförderung

Wir freuen uns auf den Eingang Ihrer Bewerbung bis zum

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Stellennr.: 17705
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