Koch/Köchin 40 Stunden - Essen, Deutschland - Proxima Innovations
Beschreibung
**Aufgaben**:1. Vorbereitung und Produktion von kalten und warmen Gerichten
2. Einhaltung von Qualitäts- und Konservierungsprotokollen für verderbliche Produkte
3. Sicherstellung der erforderlichen Ressourcen zur Erreichung der festgelegten Ziele für die Abteilung
4. Lagerverwaltung und Bestandsmanagement
5. Hohe Anzahl an täglichen Menüs
**Anforderungen**:
1. Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Koch/Köchin
2. Vielseitige Person
3. Fähigkeit unter Druck zu arbeiten
4. Kenntnisse in HACCP, Prävention und Risikomanagement
5. Sofortige Verfügbarkeit
6. Führerschein und eigenes Auto für die Anreise zum Arbeitsort
7. Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
8. Erfahrung in der Veranstaltungsbranche
9. Nachweisbare Erfahrung in der Zubereitung von 150 Menüs
Wir bieten:
- Vertrag zur Vertretung von Urlaub
- Einstellungsdatum: 03. Juli bis 01. Oktober
- 40-Stunden-Woche
- Rotierende Arbeitszeiten: Durchgehende Schicht von 7:00 bis
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