Restaurantleiter (M/w/d) - Hamburg, Deutschland - mama Restaurants GmbH
Beschreibung
mama ist ein modernes Pizza-, Pasta- und Salat-Konzept und Hamburgs Marktführer im italienischen Full-Service Segment. Wir bieten frische Qualität zu moderaten Preisen. Das moderne Designkonzept, eine familiäre Atmosphäre und freundliche, aufmerksame Servicemitarbeiter sind unser Markenzeichen. Jeden Tag wollen wir unsere Gäste aufs Neue begeistern.
Aktuell gibt es in Hamburg, Berlin und Köln insgesamt zehn mama Restaurants in besten (Stadtteil-)Lagen, die alle über rund Innen-Sitzplätze verfügen.
Heute arbeiten bereits über 160 Menschen aus über 10 Nationen für mama.
Dabei pflegen wir eine offene und transparente Kommunikation untereinander.
**Wir bieten**:
- Gute Entwicklungs
- und Karrieremöglichkeiten
- Ein modernes Arbeitsumfeld bei familiärer Atmosphäre
- Ausgleich/ Bezahlung aller Überstunden
- Ein attraktives Einkommen inkl. sehr guter Trinkgelder
**Deine Aufgaben**:
- Selbständige und eigenverantwortliche Leitung des gesamten Restaurants
- Leitung des operativen Tagesgeschäftes
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes sowie aktive Mitarbeit im Service
- Führung und Motivation des Teams vor Ort
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Verantwortung administrativer Aufgaben
**Was uns wichtig ist**:
- Erfahrung in vergleichbarer Position als Betriebsleiter in der Gastronomie sowie als Servicekraft
- Eigenständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Eine positive Grundeinstellung und Ausstrahlung
- Absolute Kundenorientierung und ein freundliches Auftreten
- Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für deinen Beruf
mama bietet Dir mit seinen Wachstumszielen beste Perspektiven für Deine persönliche Weiterentwicklung als Restaurant Manager.
**Sende Deine Bewerbung an Iris und Kim, Deine Ansprechpartner in der** **Personalabteilung.**
**Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen**
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden-Schicht
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Sonderzahlungen:
- Provision
- Trinkgeld
Arbeitsort: Ein Arbeitsort
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