Auszubildende Restaurantfachmann - Oberstaufen, Deutschland - Hotel Alpenkönig

Beschreibung

Ausbildung - Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) zum September 2024 oder Februar 2025 oder Übernahme zu jederzeit.

Eintritt ab: September 2024 / Februar 2025

Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams

Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.

Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit

Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.

Deine Aufgaben und Verantwortung:

• wie man mit internationalen Gästen umgeht und deren Wünsche erfüllt
• was F&B, Trancieren, Commis de Rang und französischer Service bedeutet
• wie die täglichen Arbeiten im Service und in der Küche aussehen
• was teamorientiertes Zusammenarbeiten mit den Kollegen ist
• wie man Buffets aufbaut, im à la carte Service bedient und in der Küche zaubert
• und wie man mit Unvorhergesehenem souverän umgeht

Wir bieten Dir:

• einen zukunftsorientieren, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
• eine spannende, abwechslungsreiche und erstklassige Ausbildung in den verschiedenen Hotelbereichen gemäß dem Ausbildungsrahmenplan der IHK Schwaben
• 5-Tage-Woche
• faire und geregelte Urlaubsplanung
• Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
• Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
• digitale Zeiterfassung
• ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
• flache Hierarchien
• reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
• kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
• Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
• Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
• wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
• Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter

Deine Qualifikation:

• Freude an einer fundierten Ausbildung
• Deutschzertifikat – mindestens Niveau B2
• Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
• Offen für Neues
• Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
• Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft und Teamgeist
• Idealerweise hast du bereits während eines Praktikums Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können.

Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an:

Hotel Alpenkönig
Herrn Thomas Bentele
Kalzhofer Strasse 25
87534 Oberstaufen
thomas.-