Junior Bereichsleiter Gastronomie - Halle, Deutschland - InnovateX

InnovateX

Geprüftes Unternehmen

Halle, Deutschland

vor 3 Tagen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

Hana Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Verwaltung von asiatischen Küchenpunkten in stark frequentierten Bereichen spezialisiert hat, insbesondere in Hyper- und Supermärkten.

Aufgaben:
- Sicherstellung und Kontrolle von Qualitäts- und Hygieneprozessen.
- Gewährleistung der Einhaltung von Betriebsabläufen in den Verkaufspunkten sowie der Umsetzung von Sortimenten, Werbeaktionen und neuen Produkten.
- Durchführung regelmäßiger Audits sowohl im Bereich Qualität als auch Betriebsabläufe.
- Beratung der Geschäftsleiter der Verkaufspunkte zu neuen Produkten und Verfahren.
- Regelmäßige Besuche bei anderen Betreibern, um neue Trends und Initiativen zu verfolgen.
- Vorbereitung, Koordination und Sicherstellung von Neueröffnungen von Verkaufspunkten.
- Kommunikation mit den Abteilungen Marketing, Logistik sowie Qualität und Lebensmittelsicherheit des Unternehmens.
- Bearbeitung von Zwischenfällen.

Anforderungen:
- Erfahrung in der Gastronomie-, Einzelhandels- oder Hotelbranche.
- Vorherige Erfahrung in der Kontrolle von Auditprozessen und Teammanagement.
- Kenntnisse in asiatis