Betriebsleitung (M/w/d) - Hamburg, Deutschland - Cotidiano

Cotidiano

Geprüftes Unternehmen

Hamburg, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und trägst das Gastgeber-Gen in dir? Perfekt

Wir suchen eine** Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d)** für unser neues Cotidiano an der Langen Reihe Wenn du mehrjährige Führungserfahrung, unternehmerisches Denken und Handeln sowie Freude an der Sicherstellung exzellenter operativer Abläufe und hoher Qualitäts
- und Servicestandards mitbringst, dann bist du bei uns genau richtig

**Bewirb dich noch heute **Dein Team an der Langen Reihe wartet schon auf dich**Was Du bei uns machst**:
**Deine Aufgaben**:

- Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit der Area Managerin
- Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
- Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
- Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche

**Deine Verantwortung**:

- Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen - und Servicequalität
- Qualitätssicherung durch regelmäßige Service
- & Produkttrainings
- Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

**Das solltest Du mitbringen**:
**Deine Qualifikationen**:

- Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
- Fähigkeit Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Deine Erfahrung**:

- Mindestens drei Jahre nachweisliche Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft
- Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen von Vorteil

**Was für uns selbstverständlich ist...**:

- Faire Bezahlung:
Dein Gehalt ist konkurrenzfähig.
- Zahlreiche Mitarbeiterangebote:
Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel - hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
- Dein Urlaubsanspruch:
Freu dich über einen steigenden Urlaubsanspruch, je länger du bei uns arbeitest.
- Sicherer Arbeitsplatz:
Wir sind ein erfolgreiches Wirtschaftsunternehmen auf Expansionskurs
- Was uns am Herzen liegt:
Neben gesunden Speisen aus nachhaltigen Zutaten setzten wir auch auf einen respektvollen, wertschätzenden Umgang mit Umwelt, Mensch und Tier.

**Klingt spannend?**
**Dann bewirb dich jetzt bei uns**:
**Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Angabe deines Wunscheintritt-Termins und deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.**
**Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.**

**_Deine Ansprechperson_**:

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**_Anja Schuster_**:

- Personalabteilung_
- Gustoso Gruppe_
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