Küchenleitung M/w/d - Linnich, Deutschland - Seniorenresidenz Bremer Straße
Beschreibung
Die compaserv Rheinland GmbH & Co KG ist ein Tochterunternehmen der compassio Rheinland GmbH & Co. KG. compaserv erbringt Dienstleistungen exklusiv nur für die compassio in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. Die compassio Rheinland umsorgt Senioreninnen und Senioren an 13 Wohlfühl-Standorten im Rheinland.Für unsere Wohnanlage "Am Mühlenteich" in Linnich suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
**Küchenleitung** m/w/d
**Wir bieten**:
- einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive in einer neuen, modernen Einrichtung und einem innovativem Arbeitsumfeld
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- die Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung und Mitgestaltung Ihres Umfeldes
- eine umfassende Einarbeitung
- vielfältige interne externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
- unser umfangreiches Mitarbeiter-Benefits Programm
- ein gutes und motivierendes Betriebsklima mit engagierten und netten Kollegen
- attraktive Arbeitgeber-Sozialleistungen wie betriebliche Altersvorsorge, etc.
- JobRad
- Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz
**Ihre Aufgaben**:
- Verantwortung und Organisation für den gesamten Küchenbereich
- Herstellung von Speisen
- für die Bewohner unserer Wohnanlage
- für Gäste und Events in unserem Haus
- für unsere Kunden von ?Essen auf Rädern?
- Betreuung und Beratung unserer Bewohner und Gäste
- Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten
- Warenwirtschaft (Bestellungen der Lebensmittel)
- Überwachung und Anleitung von Auszubildenden
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Kontrolle, ob alle für den Küchenbereich geltenden Bestimmungen und Gesetze eingehalten werden
- geregelte Arbeitszeiten mit Ausnahmen von Veranstaltungen im Abendbereich
**Ihr Profil**:
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d
- Berufserfahrung als Küchenleitung wünschenswert
- Spaß an der Führung eines Teams
- Organisationsfähigkeit
- flexible, eigenständige und kreative Arbeitsweise
- Serviceorientierung und Freude an der Rolle als Gastgeber
- positive Einstellung zur Arbeit mit älteren Menschen
- handwerkliches und künstlerisches Geschick
- Aufgeschlossenheit für jegliche Arten von Speisen
- Fortbildungsbereitschaft
**Konnten wir Ihr Interesse wecken? Dann freuen wir uns auf Sie und Ihre Bewerbung**:
Jetzt in 2 Minuten zu deiner fertigen Bewerbung
**Stelleninformation**:
**Arbeitszeit**:
- Vollzeit
**Ihr Ansprechpartner**:
compassio Rheinland GmbH & Co. KG - "Am Mühlenteich"
Kathrin Lind
Einrichtungsleitung
Schwarzer Weg 4
52441 Linnich
Tel.: /
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