Patissier (M/w/d) - Balderschwang, Deutschland - HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu

HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu

Geprüftes Unternehmen

Balderschwang, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Unsere moderne Bergküche setzt auf Slow Food aus hochwertigen Zutaten von Allgäuer Produzenten. Und auf dein Engagement. Gemeinsam mit dir wollen wir unsere Gäste mit spannenden, ungewohnten Kombinationen überraschen. Mit traditionellen Rezepten und raffinierten, extravaganten Zutaten begeistern. Kreativität in der Optik, höchster Anspruch an das Produkt, à la minute gekocht und sofort serviert - so macht arbeiten Spaß.
Freu dich auf neue Herausforderungen in familiärer Atmosphäre. Mit Raum für Begegnungen und Weiterentwicklung. Wir freuen uns auf dich

DEINE AUFGABEN

Vor
- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen in der Patissierie
Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
Qualitätskontrolle von Waren
Reinigung der Arbeitsgeräte
Einhaltung der Hygienemaßnahmen

DEIN PROFIL

eine entsprechende abgeschlossene Ausbildung, z.B. als Koch oder Konditor (m/w/d)
fundierte Fachkenntnisse in der klassischen und modernen Kulinarik
Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für deinen Beruf
ein herzliches, freundliches und souveränes Auftreten
ehrliches Interesse an unseren Gästen und ihren Wünschen
ausgeprägte Loyalität gegenüber deinem Team und deinen Vorgesetzten
Kontaktfreude, Neugier und Offenheit für neue Erfahrungen

DAS BIETEN WIR DIR

sichere Jahresstelle mit ansprechender Perspektive
berufliche und persönliche Weiterentwicklung durch hauseigene Angebote der HUBERTUS-Akademie
betriebliches Gesundheitsmanagement, Möglichkeit zur Nutzung der Fitness-Lounge und zur Teilnahme am Aktivprogramm, Sonderkonditionen für Massagen, Pooltime für Mitarbeiter an 2 Abenden pro Woche
flexible Arbeitszeitmodelle bei einer 5-Tage-Woche (ohne Teildienste), digitale Dienstplanung und transparente Zeiterfassung
attraktive Events für Mitarbeitende, z. B. Weihnachtsfeiern, Sommerfeste und HUBERTUS-Tage
Unterstützung bei der Wohnungssuche oder ggf. Angebot einer Unterkunft
einzigartige Lage in der Natur
Übernachtungsvorteile bei unseren Partnerbetrieben
Vergünstigungen für Angehörige und Freunde bei privater Nutzung der Hotelangebote