Restaurantleiter (M/w/d) - Saarbrucken, Deutschland - Masons Saarbrücken
Beschreibung
Wir, Masons - taste the world, sind ein renommiertes gehobenes All-You-Can-Eat à la carte Restaurant mit Standorten in Saarbrücken, Trier und Kaiserslautern. Unsere Vision ist es, unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Weltreise zu ermöglichen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Store Manager, der mit Leidenschaft und Führungsstärke das operative Geschäft verantwortet.Wir bieten:
- Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen gastronomischen Konzept
- Die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams in einem expandierenden Unternehmen zu werden
- Attraktives Gehaltspaket und diverse Benefits
- Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche Entwicklungsperspektiven
Anforderungen:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
- Nachweisliche Erfolge im Personalmanagement und in der Teamführung
- Hohe Service
- und Kundenorientierung
- Kommunikationsstärke und ausgeprägte soziale Kompetenz
- Organisationsgeschick und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
Aufgaben:
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen Restaurantbetriebs
- Personalmanagement, einschließlich Einstellung, Schulung und Motivation des Teams
- Gewährleistung höchster Qualitätsstandards in Service und Küche
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene
- und Sicherheitsrichtlinien
- Entwicklung und Umsetzung von Verkaufs
- und Marketingstrategien in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam die Erfolgsgeschichte von Masons - taste the world fortzuschreiben.
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitszeiten:
- Spätschicht
Arbeitsort: Vor Ort
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