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Bortfeld

    Küchenchef (m/w/d) - Wendeburg-Bortfeld, Deutschland - Gaststätte "Zum wilden Keiler"

    Gaststätte "Zum wilden Keiler"
    Gaststätte "Zum wilden Keiler" Wendeburg-Bortfeld, Deutschland

    vor 2 Tagen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Unsere familiär geführte Gaststätte mit Saal befindet sich in der fünften Generation. Erbaut wurde das Gebäude 1897 zunächst als Gemischtwarenladen. Im Folgenden war es eine Station für Postkutschen und erst nach und nach entwickelte sich daraus eine Getränkewirtschaft. Für Feiern haben sich ursprünglich Kochfrauen aus dem Dorf um das kulinarische Wohlergehen gekümmert. Eine eigene Küche wurde ab dem Jahr 1984 aufgebaut, die sich neben gut bürgerlicher deutscher Küche vor allem durch Traditionsgerichte auszeichnet. Die Gaststätte wird seit Übernahme der fünften Generation 1990 stetig weiterentwickelt und verfügt heute in der Gaststätte über 60 Plätze, auf der Terrasse über 40 Plätze und im Saal über 200 Plätze.

    Deine Hauptaufgaben werden sein

    • Vor- und Zubereitung von Speisen im à-la-carte Bereich
    • Einkauf, Warenwirtschaft und Inventur
    • Planung und Organisation der Küchenabläufe inkl. Personalplanung
    • Sicherstellung der Hygienestandards und Einhaltung der Sauberkeit
    • Mitorganisation von Veranstaltungen
    • Kreative Planung und Gestaltung der Speisenangebote

    Du passt in unser Team, wenn du

    • Gelernte/r Koch (m/w/d) bist,
    • Berufserfahrung in der Gastronomie gesammelt hast, gerne bereits als Chef de Partie/ Sous-Chef
    • Grundkenntnisse in der Lagerwirtschaft, in HACCP, im Restaurantservice und in der Vorratshaltung hast,
    • Organisiert und teamfähig bist, sowie
    • Ein Gespür für zwischenmenschliche Kommunikation hast.

    Das kannst du von uns erwarten

    · Gestaltungs- und Entwicklungsfreiräume in unserem familiär geführten Betrieb

    · 5-Tage-Woche ohne Teildienst, Einsatz auch an Wochenenden und Feiertagen

    · Betriebsferien über Weihnachten und Silvester

    · Attraktives Gehaltspaket inkl. Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen

    · Einstieg als Sous-Chef (m/w/d) mit dem Ziel, die Küchenleitung in ~3 Jahren zu übernehmen

    Neugierig geworden?

    Wir freuen uns, Dich kennenzulernen und unseren Betrieb zusammen mit Dir weiterzuentwickeln.

  • InfiniTech

    Küchenchef/in

    vor 2 Wochen

    InfiniTech Hannover, Deutschland

    Wir suchen einen Chefkoch für unser Restaurant Le Bistroman in Madrid, das mit einem Sol Repsol und dem Metrópoli-Preis für das beste ausländische Restaurant ausgezeichnet wurde. · Unsere Küche bietet traditionelle französische Gerichte mit einer leichten Raffinesse. · Die Arbeit ...

  • Genussbaum Gastro GmbH

    Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Tagen

    Genussbaum Gastro GmbH Braunschweig, Deutschland Ganztags

    Das sind wir: · Der Genusstresor am Bankplatz ist ein innovatives Restaurant und Bar Konzept in einer ehemaligen Bank, woran noch zwei alte große Tresore im Restaurant erinnern. Dein Lieblingsrestaurant am grün angelegten Bankplatz – für jede Tageszeit, jeden Geschmack und jede ...

  • Genussbaum Gastro GmbH

    Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Tag

    Genussbaum Gastro GmbH Braunschweig, Deutschland Ganztags

    Das sind wir: Der Genusstresor am Bankplatz ist ein innovatives Restaurant und Bar Konzept in einer ehemaligen Bank, woran noch zwei alte große Tresore im Restaurant erinnern. Dein Lieblingsrestaurant am grün angelegten Bankplatz – für jede Tageszeit, jeden Geschmack und jede Leb ...

  • Stellenanzeigen aus Ihrer regionalen Tageszeitung bzw. Anzeigenzeitung

    Küchenchef (m/w/d)

    vor 5 Tagen

    Stellenanzeigen aus Ihrer regionalen Tageszeitung bzw. Anzeigenzeitung Braunschweig, Deutschland OTHER

    Wir suchen: · Küchenchef (m/w/d) · Mehr Infos findest Du unter oder direkt im Tresor · Genussbaum Gastro GmbH · Bankplatz 838100 Braunschweig · ...

  • SV Group

    Küchenchef (d/w/m)

    vor 5 Tagen

    SV Group Braunschweig, Deutschland

    Das bewegst du · Du führst dein Küchenteam mit Herz und Verstand · Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche · Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung · Du erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen, die Inventur sowie w ...

  • Peter Pane - Braunschweig

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Tagen

    Peter Pane - Braunschweig Brunswick, Deutschland Nebenberuflich

    · Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Braunschweig | softgarden · View job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) · Voll- oder Teilzeit · Braunschweig, Deutschland · Mit Berufserfahrung · DEINE BENEFITS: · Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahl ...

  • Haus Curanum Wolfenbüttel

    Küchenchef (m/w/d) Vollzeit (Küchenchef/in)

    vor 5 Tagen

    Haus Curanum Wolfenbüttel Wolfenbüttel, Deutschland Ganztags

    Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Standort: Haus Curanum Wolfenbüttel Adresse: Dr.-Kirchheimer-Straße 1, Wolfenbüttel, Niedersachsen, DE, 38304 Kategorie: Küche Joblevel: Berufseinsteiger Anstellungsart: Vollzeit Befristet: Nein Home Office Option: Vor Ort JobID: 1601 Aufgab ...

  • Haus Curanum Wolfenbüttel

    Küchenchef (m/w/d) Vollzeit (Küchenchef/in)

    vor 5 Tagen

    Haus Curanum Wolfenbüttel Wolfenbüttel, Deutschland Ganztags

    Standort: Haus Curanum Wolfenbüttel · Kategorie: Küche · Joblevel: Berufseinsteiger · Anstellungsart: Vollzeit · Befristet: Nein · Home Office Option: Vor Ort · Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rol ...

  • Genussbaum Gastro GmbH

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Tagen

    Genussbaum Gastro GmbH Braunschweig, Deutschland Ganztags

    Der Genusstresor am Bankplatz ist ein innovatives Restaurant und Bar Konzept in einer ehemaligen Bank, woran noch zwei alte große Tresore im Restaurant erinnern. Wir sind ein Team aus 36 Vollzeit Genussmenschen und freuen uns auf dich in Vollzeit · Vertraut mit der deutschen und ...

  • Genussbaum Gastro GmbH

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Genussbaum Gastro GmbH Braunschweig, Deutschland Ganztags

    Der Genusstresor am Bankplatz ist ein innovatives Restaurant und Bar Konzept in einer ehemaligen Bank, woran noch zwei alte große Tresore im Restaurant erinnern. Wir sind ein Team aus 36 Vollzeit Genussmenschen und freuen uns auf dich IN VOLLZEIT · Vertraut mit der deutschen und ...

  • Bavaria Alm

    Stellv. Küchenchef

    vor 5 Tagen

    Bavaria Alm Hildesheim, Deutschland temporary, Ganztags

    Was wir Dir bieten:einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren · individuelle und umfangreiche Einarbeitung · Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen · Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suni ...

  • Genussbaum Gastro GmbH

    Küchenchef (m/w/d) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben

    vor 17 Stunden

    Genussbaum Gastro GmbH Brunswick, Deutschland Ganztags

    DAS SIND WIR: Der Genusstresor am Bankplatz ist ein innovatives Restaurant und Bar Konzept in einer ehemaligen Bank, woran noch zwei alte große Tresore im Restaurant erinnern. Dein Lieblingsrestaurant am grün angelegten Bankplatz – für jede Tageszeit, jeden Geschmack und jede Leb ...

  • Haus zur Hanse GmbH & Co. KG

    Küchenchef / Chef de Cuisine (m/w/d) gesucht

    vor 5 Tagen

    Haus zur Hanse GmbH & Co. KG Brunswick, Deutschland CDI

    Das renommierte OX U.S. Steakhouse im Herzen Braunschweigs sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef / Chef de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit und Festanstellung. · Wir bieten Ihnen arbeiten auf höchstem Niveau mit erstklassigen Produkten aus der Küche, interne sowie exter ...

  • Haus zur Hanse GmbH & Co. KG

    Küchenchef / Chef de Cuisine (m/w/d) gesucht

    vor 5 Tagen

    Haus zur Hanse GmbH & Co. KG Brunswick, Deutschland Employee

    Das renommierte OX U.S. Steakhouse im Herzen Braunschweigs sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef / Chef de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit und Festanstellung. · Wir bieten Ihnen arbeiten auf höchstem Niveau mit erstklassigen Produkten aus der Küche, interne sowie exter ...

  • Hotel Der Achtermann Hotel und Tagungszentrum Goslar

    Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Hotel Der Achtermann Hotel und Tagungszentrum Goslar Goslar, Deutschland

    Die aZIS Hotel-Gruppe ist Teil der Reinheimer Unternehmensgruppe. Seit über 50 Jahren am Markt betreiben wir erfolgreich Hotels im First-Class-Bereich. Über 250 Angestellte sorgen seit Jahren für nachhaltigen Erfolg. · Unser First-Class Hotel D E R A C H T E R M A N N in Goslar i ...

  • CR Personalvermittlung

    Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    CR Personalvermittlung Hanover, Deutschland

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Küchenchef (m/w/d) in Hannover Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein traditionsreiches 4 ...

  • OX U.S. Steakhouse

    Betriebsleiter (M/w/d) Gesucht

    vor 6 Tagen

    OX U.S. Steakhouse Braunschweig, Deutschland

    **Das renommierte Restaurant & Hotel OX U.S. Steakhouse im Herzen Braunschweigs und das märchenhafte Restaurant & Hotel Jagdschloss Windenhütte nahe Thale im Oberharz suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter (w/m/d) in Vollzeit und Festanstellung.** · Wir bieten ...

  • Gastro Trends GmbH

    Küchenchef/in (m/w/d)

    vor 2 Tagen

    Gastro Trends GmbH Hannover, Deutschland Ganztags

    Einleitung · In den pulsierenden Herzen der Gastro Trends GmbH wird die Gastronomie- und Veranstaltungsszene Hannovers neu definiert. Gemeinsam mit über 350 talentierten Kollegen gestalten wir unvergessliche Erlebnisse in Szeneclubs, Restaurants, Biergärten, Cateringunternehmen u ...

  • Cafe Del Sol

    Küchenchef (w/m/d)

    vor 4 Tagen

    Cafe Del Sol Hildesheim, Deutschland Ganztags

    Was wir Dir bieten: · einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren · individuelle und umfangreiche Einarbeitung · Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen · Workshops in unserer hausinternen Akademie " ...

  • Bavaria Alm

    Küchenchef (w/m/d)

    vor 4 Tagen

    Bavaria Alm Hannover, Deutschland temporary, Ganztags

    Was wir Dir bieten:einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren · individuelle und umfangreiche Einarbeitung · Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen · Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suni ...