Restaurantleiter/-in (M/w/d) in Bansin Auf Der - Berlin, Deutschland - Ostseehotel- Villen im Park

Beschreibung

Wir, dass **Ostseehotel
- Villen im Park im Seebad Bansin, zwischen dem Bansiner Wald und dem feinen Ostseestrand, bieten nicht nur unseren Gästen einen unvergesslichen Urlaub, sondern auch unseren Mitarbeitern einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz Denn glückliche Mitarbeiter sind uns genauso wichtig, wie glückliche Gäste

Das Ostseehotel
- Villen im Park ist eines von insgesamt drei Häusern unserer kleinen Hotelgruppe der Rovell Hotels.

Werden auch Sie ein Teil unserer Rovell
- Hotel
- Familie Werden Sie ein RovellStar

Sie fühlen sich in der Gastronomie zu Hause? Dann suchen wir SIE als **Restaurantleiter/-in (m/w/d)** zur Leitung unseres Serviceteams.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehört u.a.:

- Leitung und Organisation des Serviceteams
- Motivation und Schulung der Mitarbeiter
- Sicherstellung der reibungslosen Zusammenarbeit von Küche und Service
- Erreichung der budgetierten Umsatzziele sowie der geplanten positiven Gästezufriedenheit
- Wareneinkauf unter Einhaltung der im Budget vorgegebenen Kostengrößen
- Erarbeitung saisonaler Getränkeangebote in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager sowie Kalkulation der Angebote in Absprache und nach Vorgaben des F&B Managers
- Sicherstellung und Durchführung der monatlichen Inventur
- ständige Qualitätskontrolle
- Arbeiten mit dem Kassensystem

Folgende Anforderungen stellen wir an unsere(n) neue(n) Kollegen(in):

- Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant
- oder Hotelfach
- Sicheres, verbindliches Auftreten mit Führungsstärke und ausgeprägter sozialer Kompetenz
- Ein herzliches & positives Auftreten
- Leidenschaft als Gastgeber
- Einsatzbereitschaft & Teamgeist
- Einen ausgeprägten Qualitätsanspruch
- Flexibilität & Organisationstalent
- Ausgeprägte Gastorientierung
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Angenehmes & freundliches Erscheinungsbild

Wir bieten:
Es erwartet Sie ein professionelles Arbeitsumfeld, überdurchschnittliches Gehalt, Betriebszugehörigkeitsprämien und ein Unternehmen, das für seine Mitarbeiter da ist Unser gesamtes Team erwartet Sie mit offenen Armen und wir garantieren eine umsorgte Einarbeitung in Ihren neuen Arbeitsplatz.

Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Weihnachtsgeld
- Zusatzzahlungen

Arbeitsort: Vor Ort