Küchenleitung (M/w/d) - Cleebronn, Deutschland - Jugendhaus Michaelsberg

Beschreibung

**Küchenleitung (m/w/d)**:
Zur Ergänzung unseres Teams suchen ab Januar 2023 oder nach Vereinbarung

**Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit**

**Voraussetzung und Aufgabenbereich**:

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
- Fachliche Qualifikationen (AEVO wünschenswert)
- Wirtschaftliches Denken und Handeln
- Leidenschaft und Kreativität zum Beruf
- Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Anspruch an Qualität
- Ein motiviertes, freundliches und gastorientiertes Auftreten und Arbeiten
- Kompetent in der Mitarbeiterführung
- Ausgeprägtes Organisationstalent, vorausschauende Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen
- Verantwortlich für die Koordination und Abwicklung der Arbeitsabläufe in der Küche sowie für die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Verantwortlich für das Bestellwesen, Warenannahme und Warenkontrolle
- Sicherstellung und Umsetzung aller hygienischen Vorschriften und HACCP-Standards

**Wir bieten Ihnen attraktive Rahmenbedingungen**:

- einen vielseitigen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz mit Fortbildungsmöglichkeiten
- die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (Sonn-, Nacht
- u. Feiertagszuschläge, Vergütung von Überstunden, Jahressonderzahlung, zusätzliche betriebliche Altersversorgung)
- eine Anstellung und Vergütung nach der Arbeitsvertragsordnung der Diözese Rottenburg-Stuttgart (AVO-DRS) analog (TV-L)
- Die Mitgliedschaft in der katholischen Kirche oder in einer Kirche der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) und die Identifikation mit ihrem Auftrag ist wünschenswert. Bitte geben Sie Ihre Konfession im Lebenslauf an.
- Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt

**Neugierig? Dann senden Sie Ihre aussagefähige Bewerbung an**:
**Über uns**: Der Michaelsberg, ein Ort zum Wohlfühlen, Ausspannen, sich Weiterbilden und Spaß haben. Wir bieten 20 funktionell ausgestattete Zimmer und Räumlichkeiten für Veranstaltungen verschiedenster Art, ob Tagungen und Klausuren, Musik
- und Chorproben, Jahrgangs
- und Firmenfeiern oder private Familienfeiern. 7 Tagungs
- und Gruppenräume, alle mit Tageslicht, sowie moderner Tagungstechnik stehen zur Verfügung. Unsere Küchencrew bereitet schwäbische und internationale Speisen zu. Tagungsgäste, Kurzurlauber und Familien finden einen idealen Ort, neue Einblicke und wunderbare Entspannung zu erfahren. Der Michaelsberg und seine Umgebung bietet eine große Zahl von Freizeitaktivitäten: vom Wandern, über Museen, Kanu fahren, Hochseilgarten bis zum Freizeitpark Tripsdrill und dem Wildparadies.

Fachkraft