Teamleader Qualitätsmanagement Food Safety - Hamburg, Deutschland - Tchibo GmbH

Tchibo GmbH

Geprüftes Unternehmen

Hamburg, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

20537, Hamburg, Unbefristet, Vollzeit

**Wir bleiben anders. Du auch?**

Kaffee ist für uns bei Tchibo mehr als ein Produkt. Unsere Mitarbeiter im Bereich Coffee interpretieren unser Kernprodukt deshalb immer wieder neu - und behalten dabei die Tradition im Blick. So entstehen aus herausfordernden Aufgaben und viel Teamarbeit innovative Produkte, die aktuelle Trends und Kundenwünsche abbilden. Zeig bei uns deinen guten Geschmack und hilf uns, mit unserem Traditionsprodukt auch in Zukunft Maßstäbe zu setzen

**Deine Aufgaben: Du machst mit uns den Unterschied.**
- Als **Teamleader Qualitätsmanagement Food Safety (m/w/d) **liegt in deiner **Verantwortung **die **Führung des Teams Qualitätsmanagement Food Safety **mit insgesamt **5 Personen**.
- Du übernimmst die **Steuerung aller Qualitätsmanagement-Prozesse** für das Lebensmittelsortiment neben Kaffee und die Festlegung der** Tchibo Qualitätsmanagementstandards**.
- In dieser Position stellst du die **Qualitäts-Prozessbeschreibung** für das **Lieferantenmanagement**, das **Produktsourcing **und die **Umsetzung der Lebensmittelsicherheit **auf unseren internationalen Vertriebswegen sicher.
- Du verantwortest die **Vorgaben für die Qualitätssicherungsaufgaben**, wie z. B. **risiko-orientierte Produktprüfungen**, **qualitative Lieferantenbeurteilung** sowie **Verbesserungsprozesse am POS** und **steuerst **die **Eigenkontrollsysteme**, wie **Auditierung der eigenen Filialen **und **Prozessreviews**.

**Dein Profil: Du erfindest uns immer wieder neu.**
- Du verfügst über ein **abgeschlossenes Studium in der Lebensmitteltechnologie**, **Lebensmittelchemie **oder **Ökotrophologie **und hast bereits **3 bis 5 Jahre Berufserfahrung **im **Lebensmittelbereich**.
- ** Führungserfahrung kannst **du vorweisen, und du bringst eine Menge **Teamgeist **mit.
- Idealweise bringst du bereits **Erfahrung in der Systemgastronomie** (z. B. Herstellung, Zusammensetzung, Interaktionen) oder **Lebensmittelmikrobiologie **(Handhabung, Produktsicherheit) mit.
- Du hast ausgeprägtes **Wissen **über die** nationalen und europäischen Gesetze** mit deren **Umsetzung **im **Lebensmittelbereich **sowie** Know-how** im Bereich** HACCP**, **Hygiene **und **Zertifizierungen**.
- Darüber hinaus sind dir **Zertifizierungsstandards **sowie die **Auditierung von Lieferanten** idealerweise auch **eigenen Coffeebars bekannt**, und du hast **Kenntnisse **in der **sensorischen Produktbeurteilung**.
- Dich zeichnet deine prozessorientierte Arbeit aus, und du verfügst über eine** hohe interkulturelle Kompetenz**.
- Du bist offen für **internationale Reisen**, hast **sehr gute Englischkenntnisse** und deine **Konzeptions
- und Analysestärke** - gepaart mit einem sicheren Auftreten - runden dein Profil ab.

**Deine Vorteile: Gemeinsam bleiben wir anders.**
- Profitiere von **30 Tagen Urlaub**, **flexiblen Arbeitszeiten**, **der Möglichkeit zur Teilzeitarbeit** und **zum** **Home Office**.
- Wir bieten dir **Ferien-Betreuung** für Kinder, **Familienservice**-Angebote und teils firmeneigene** Kita-Plätze** - damit du Beruf und Privatleben gut vereinbaren kannst.
- Freue dich auf die **gute Verkehrsanbindung** unserer Zentrale und einen **Fahrtkostenzuschuss** für öffentliche Verkehrsmittel.
- Du erhältst einen **Rabatt für Mitarbeitende** auf alle Tchibo Artikel und monatlich **Tchibo Kaffee deiner Wahl** zum privaten Genuss.
- Für jeden Geschmack etwas dabei: Mit **Restaurant**, **Bistro**, **Cafeteria** und **kostenlosen** **Getränken **bist du bestens versorgt. Und an Weihnachten gibt es den Tchibo **Weihnachtsbraten**, auch vegan.
- In unserem Freizeitzentrum kannst du dich im **Fitnesscenter**, im **Schwimmbad** und mit **Sportkursen** fit halten.

Unsere Stelle passt zu dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung Es geht superschnell: registrieren, Anlagen hochladen, zwei Motivationsfragen beantworten - fertig. **Ganz ohne Anschreiben**

**Dein*e Ansprechpartner*in ist Corinna Krämer.** Du hast Fragen? Kontaktiere einfach unseren Recruiting-Support unter

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